维多丽亚酒店vs.唐宁茶 推下午茶套餐
维多丽亚酒店与TWININGS唐宁茶合作,推出「玫璨茶舞.唐宁午茶宴飨」母亲节联名下午茶套餐。图/业者提供
维多丽亚酒店与TWININGS唐宁茶合作,于la FESTA义大利餐厅推出一款「玫璨茶舞.唐宁午茶宴飨」的母亲节联名下午茶套餐,以数款精致小点搭配阶梯造型,再配合唐宁茶具组,让妈妈们不用出国,也能轻松品味英式贵族及百年唐宁茶饮文化的优雅醇香。
这次下午茶套餐由西餐总主厨简郁峰用心打造,有两波主打餐点,搭配唐宁茶主打新品「蝶舞花园玫瑰红茶」。第一波套餐精选3款咸点与5款甜点,咸点部分包含选用鸭肝制作的「鸭肝慕斯布里欧」、结合菠菜与熏鲑鱼口感清爽的「熏鲑鱼菠菜卷」,还有鲜虾及甜哈密瓜组合而成的「鲜虾蜜瓜盅」。5款甜点则融入唐宁铂金系列4款茶品,如:天鹅玫瑰泡芙、玫瑰莓果蛋糕,以及加入凤梨元素的「夏恋凤梨奶酪」等精致小点。
第二波套餐为母亲节改良款限定套餐,推出两款甜点及一款咸点,玫瑰外型的「甘菊柠檬塔」,入口就散发出洋甘菊花茶的香气;以爱心形状点缀成珍珠项链造型的「莓果乐园」,搭上唐宁胭脂莓果茶的果香,咸点「番茄起士鲑鱼卵」由新鲜鲑鱼卵搭配小番茄,造型可爱。「玫璨茶舞.唐宁午茶宴飨」经典双人下午茶套餐,每套900元+10%,每日下午3时至5时限量供应。订位洽(02)6602-5671或上官网https://reurl.cc/bzeX6o。