端午拼创意 维多丽亚酒店推出台湾珍珠奶茶粽

伯爵珍珠奶茶粽。(图/维多丽亚酒店提供)旅游中心综合报导

端午节快到了,各家饭店业者也开始推出各种粽子而拼创意,维多丽亚酒店以「台湾情.庆端午」为主题运用台湾在地食材元素推出两甜两咸共四款组合的端粽礼盒,其中一款融入台湾特有的珍珠奶茶的创新口味入口就可尝到奶香浓、珍珠Q。

这款伯爵珍珠奶茶粽是特别以新加坡顶级茶款TWG伯爵茶,先将糯米浸泡12小时,再加入鲜奶拌煮,之后再填入珍珠粉圆及蒟蒻为内馅,传统粽子与珍珠奶茶结合十分具有创意。其也3款口味分别是芋香梅菜扣肉粽、辛香麻辣和牛粽、榛果巧克力香蕉粽。四款共8入,售价980元。