有个性的吸睛三明治！贰楼新品牌「包果」大玩创意台味

包果「慢煎奶油三明治」分为《牵挂系列》和《牵拖系列》，内馅食材搭配创新。（包果提供）

包果提供手摇茶系列饮品，主打「黑糖珍珠拿铁」、「抹茶草莓珍珠拿铁」、「夏日百香绿」、「任性柚柚柚果茶」、「雷梦爱玉」5款品项。（包果提供）

贰楼餐饮集团今年正式推出全新品牌「包果」，以全台独创的「慢煎奶油三明治」做为主力商品，沿袭贰楼品牌的创新精神，融入道地的台湾味道与美味随「食」精神，不仅口味选择多样，也更贴近新世代族群的需求，让顾客享受独特新颖的用餐体验。

包果「慢煎奶油三明治」以「烤-煎-烤」独门工法，透过高温将浓郁的榛果奶油香锁进吐司的每吋缝隙里，花费5分钟成就吐司香、酥、脆的口感，更大胆将菜脯、小鱼干、麻糬、黑糖珍珠等台湾人熟悉的经典食材夹入三明治中，让人一口咬下就能感受浓浓台湾味。而吐司外观更以清水模建筑工法为灵感，使用蝶豆花和竹炭，调制出特殊吸睛的灰色吐司，打造史上最有个性的「慢煎奶油三明治」。

包果「慢煎奶油三明治」分为《牵挂系列》和《牵拖系列》。《牵挂系列》以多种创意口味组合搭配，其中多款品项更混搭台式食材配料，打造意想不到的绝配口感；「辣台妹三明治」以咸香的菜脯搭上麻辣花椒与厚实里肌，一口咬下香辣过瘾，「糯米欠揍」将经典台式麻糬裹上花生粉包覆在吐司里，唤醒记忆中熟悉味道，而「鸡爷Hen辣三明治」选用多汁Q弹的匈牙利辣味去骨鸡腿排搭配花椒小鱼干，弹牙鸡腿肉搭上酥脆小鱼干，独特口感。

《牵拖系列》则是将海量的莫札瑞拉起司夹入三明治中，惊人的牵拖尺度满足起司控大口牵丝的欲望；「1M」以惊人的起司量做成拉1公尺都不会断的起司瀑布，让三明治不只好吃还可以玩，「大珠小珠落玉盘」夹满黑糖珍珠与浓浓奶酥和起司，甜蜜滋味保证让你口水直流，「长发公主」将肉酱义大利面夹进吐司里，创新滋味让视觉、味觉都满足。

包果也让三明治的饮料搭档重新洗牌，看准台湾人热爱手摇茶饮、一年喝掉超过10亿杯，因此推出手摇茶系列，主打「黑糖珍珠拿铁」、「抹茶草莓珍珠拿铁」、「夏日百香绿」、「任性柚柚柚果茶」、「雷梦爱玉」5款品项，不只新鲜好喝，缤纷外型也迎合年轻世代喜爱的吸睛饮食。

包果师大店的空间设计融入品牌精神，采阶梯式座位，顾客可自由选择喜欢的区域，一个人用餐也自在。大面落地窗保留自然采光，一旁复古美式的红砖墙的标语：I am Hipster更代表着一种生活态度，煎台则以大面透明玻璃作区隔，让餐点制作过程一目了然，希望顾客带给顾客没有框架与拘束的惬意感。