生菜包肉不稀奇 到首尔必吃超特别「年糕包肉」

文、图/mika

2014年10月的首尔文章终于来到第四天了(洒花),这一天我们第一站就搭乘地铁来到钟阁站吃今日第一餐。在首尔,我们习惯睡晚晚的大概早上十点起床,摸一摸大概十一点出门吃早午餐,因为第一餐很重要,所以要饿久一点吃大餐这样XD。我们来到了钟阁站附近的糕三年代,来首尔必吃烤三层肉大家都应该知道,但生菜包肉吃多了不稀奇,今天我们要来糕三年代吃年糕包肉,QQ的年糕包肉吃一定超肥的,热量爆炸高,但为了美味我们豁出去了!!

其实这一家超级好找,搭1号线到钟阁站4号出口后,出来右手边看到普信阁直走,看到第一个巷子右转即可看到,店面二楼

听说这一家是总店

因为时间很冷门关系,没什么人跟我们抢。

这里中文不太通,不过没关系,他们会给中文菜单喔。

单点的也有套餐

第一次来就吃拼盘套餐吧!两个人点W33000的套餐,有五花肉脖子肉+猪的脸颊肉,吃这么高级,我们真的是很奢侈阿阿啊阿

我觉得他们烤肉盘很有智慧,中间有凹槽,烤肉时猪肉油会逼出来流进去凹槽中,旁边有洞可以引流出去,下方有盆子专门接油..

韩国他们吃饭都很大场面的阿!酱料也都是各种口味一次排开,加上生菜与配料等等,看起来就是丰富。凉拌葱丝是搭配肉一起吃的,中间是腌萝卜解腻用,最右边就是年糕了。

生菜与芝麻叶是烤肉的灵魂之一,搭配烤肉一起吃很爽口又有独特的香气呢。还有马铃薯用烤的也好好吃,我个人偏爱烤蒜头,蒜头烤过以后吃起来超像马铃薯的啦..

蒸蛋 W2000另外加点的蒸蛋,烤肉店通常都会有的单点产品。韩国的蒸蛋吃起来比较扎实,口感不错,很香。

没拍到生肉上桌画面..直接让你们看到烤的香气逼人的模样吧。听说她们的猪肉都是吃加了大蒜饲料长大的耶!所以口感与一般猪肉不同..我只记得他们猪肉很嫩,没有猪肉味,然后品质很好。

服务生会来帮忙剪肉,不用自己来。

我喜欢烤的有点焦脆感,自以为这样吃起来比较不会胖,因为油都逼完了阿~XD旁边的泡菜洋葱还有马铃薯都通通放下去烤,吃起来脆脆热热的,搭配猪肉更唰嘴。

我个人很爱吃生菜包肉啦!尤其沾点辣酱,放上马铃薯或蒜头,或者泡菜都好,包起来大口吃过瘾阿~韩国人都是一层生菜,一层芝麻叶,再包上肉跟其余配料一起吃。但我们舍不得这样吃,这样生菜三两下就吃完了啦!分开吃比较吃的到生菜不同的香气与口感。

年糕可以烤过再包起来吃,也可以这样直接包着吃。我两种吃法都有吃吃看,各有不同风味啦!包年糕吃比较多了Q度与嚼劲,还不错,很新鲜的口感。

这家店很多艺人来过喔。

结帐时花了W35000,吃到好撑还拜托友人帮忙吃我们这一桌的肉,下次还是别太贪心,点小份一点就好,哈哈

请记得出了钟阁站后,会看到这个普信阁,店面就在普信阁后方。

糕三时代 钟阁总店营业时间:11:30~24:00地址:首尔特别市钟路区贯铁洞44-1 2F(서울시 종로구 관철동 44-1)电话:02-737-3692网站:http://www.ttokssam.co.kr/交通:1号线钟阁站4号出口出来右手边看到普信阁直走,看到第一个巷子右转即可看到,店面在二楼。

想知道详细位置请参阅韩巢地图:http://map.cn.konest.com/只要输入出发地目的地就会自动规划步行路线喔。

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