热炒半边血淋淋生肉 俩伯羊肉店员:拌一拌就熟

地方中心高雄报导

民众在高雄知名的俩伯羊肉用餐,点了葱爆羊肉,发现里头肉片有一面没熟,向店员反映,对方竟回答「拌一拌就会熟了」,民众听了傻眼,认为老店服务态度,以及对料理的重视程度太过敷衍轻率

高雄凤山光远路边的俩伯羊肉专卖店经营50年之久,已传承至今第二代接手,许多客人都是从小吃到大,羊肉皆为活羊现宰,以品质新鲜闻名,深受当地民众喜爱。

对于被投诉服务不佳,老板娘太太解释,只要客人有反映,一定会重炒,应是沟通上出问题,未来会加强员工教育训练

高雄市卫生局食品卫生科科长魏任廷表示,民众点热炒羊肉,业者却送上没炒熟的菜肴,此举已违反《食品卫生管理法规定消费者如有反映,会要求店家限期改善,如未改善,将会处6万元以上、600万元以下罚锾。

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