烧肉、冰淇淋控的天堂 物超所值的「狠生气」烧肉店
文、图／米儿看米儿食记很久的人应该不难发现，米儿极少去吃吃到饱，除了因为米儿食量小，总觉得吃到饱对我来说很不划算；再加上吃到饱的食材多半也不会用到太好，所以，挑嘴的米儿极少光顾吃到饱的店家，包括这家｢狠生气日式烧肉冰淇淋吃到饱｣。
说起这家店的由来也很有趣，最初是和有名的烧肉吃到饱店家｢Ｘ一张嘴｣合作，但后来中间因为种种因素，老板吃了不少闷亏，索幸把店拿回来自己经营，而店名就改为｢狠生气｣，没想到这特殊的店名，再加上老板输人不输阵的个性，居然也成为烧肉吃到饱的名店之一。其实米儿之前也曾开玩笑要朋友请客，不过，总也因为很多原因没有成行，直到前阵子，老板在开店八年后开始调整食材型态，加入了一些特别精选的优质食材，与大众化的烧肉食材做搭配，一来让消费者有更多选择，二来也让熟客有更好的食材可以大快朵颐。
于是挑嘴的米儿就来试试看啰！为了保险起见，当然以点用等级较好的食材为主，选择比平常499吃到饱还多200大洋的699吃到饱，再加100元就有一锅料多丰富的火锅可以吃。
米儿问老板，为什么还要外加100(不是一个人100，是一锅100)，原来因为怕大家浪费食材，点了又不吃！加100大洋的锅物，几乎大家都会吃光光(这消费心理好特别啊！）整体吃下来，以699吃到饱的价格而言，可以吃到生食级大干贝、厚切澳洲沙朗牛排、大冰鱼、安格斯牛小排、大草虾等等，说真的相当划算，连食量不大的米儿都觉得不会有｢亏到｣的感觉！
这里的招牌甜点，烤麻糬也是一绝，把几片小小片的硬麻糬放在烤网上，没多久居然可以变成一个膨膨的袋子，里面可以塞冰淇淋，也可以洒花生粉加炼乳，听说每次都让客人玩得不亦乐乎！重要的是，真的很好吃！
值得一提的是，这里的冰淇淋有哈根达斯（Haagen Dazs）、卡比索（XJEG COJIb）和日本明治（MUJI）以及一个南洋的牌子（有榴梿口味呢！），对爱吃冰淇淋的人来说，真的是冰淇淋天堂！直接吃或是包入烤麻糬中吃都很棒！连不吃冰的米儿，都感受到选择多样化的那种兴奋感！ 厚切澳洲沙朗，真的很厚啊！油花也挺丰富的，洒上少许盐和黑胡椒调味，放到烤网上直接烤，吃起来是有点嚼劲的那种，适合喜欢享受大口吃肉快感的人！烤得表面微焦时是最好吃的！泡菜口味还不错，用来作为吃烧肉之余解腻用的！ 大草虾上桌前会先去除身体部分的壳，方便客人烧烤食用，这草虾鲜度还不错，吃起来紧实鲜甜有弹性！草虾一只也有十几公分长，吃起来也很过瘾！如果是499吃到饱的虾，就是带壳的甜虾，其实肉质也不错，烤好后皮很脆，有些人还会带皮吃下肚呢！这盘也是499吃到饱里有的鱿鱼和青口～～ 己经腌过的鱿鱼，烤过后适合配啤酒！淡菜的肉很肥啊！可惜米儿不敢吃．．．．．．其实不需要沾酱就不错吃了，但若是重口味的人，这里也提供很多种酱料可以选择！生食级大干贝，个子真的不小，吃这个可以说相当划算！米儿一个人就吃了好几个！ 烤好后吃起来还是嫩嫩的！499大洋里含的鸡腿肉，因为是选用温体鸡腌渍，所以吃起来很有弹性，口感也好，没有鸡骚味，所以十分受欢迎，原块带皮切法，口感真的很讨喜！另外再加100大洋就可以有一锅火锅，也可以把烤肉食材放下去涮！ 冰鱼是选用体型较大的，所以会切半来烤～烤好后的冰鱼肉质有弹性，口感很好！这是新推出的活冻鳕场蟹脚，好像是可以另外加点的，目前老板娘多半拿来招待熟客用～米儿就不客气啦！这个蟹脚很肥，可以烧烤也可以煮火锅！ 米儿喜欢煮火锅，煮好后，吃起来鲜度够，甜度佳，肉质也够细，当然也让汤头整个鲜美了起来！这种天气来这样一锅，感觉很幸福！解腻用的洋葱丝，也可以拿来包在烤肉里吃，有爽口的效果～去骨牛小排，油花也挺美的吧？ 厚度也够，所以烤起来口感还不赖～这是699的品项之一，再将烤好的去骨牛小排包洋葱丝，好吃～499元里的牛五花，油花分布就没那么均匀，但是肥瘦相间，也很受欢迎。米儿个人觉得有点多！老板娘当天特别煮了麻辣臭豆腐，这是不定期会有的加码好料(左上图)！除了盐和胡椒，这里会准备特别的柠檬醋，用来喷在海鲜类食材上的，可以去腥增鲜，效果很好(右上图)！冰淇淋，共有4 种品牌，选择和口味都很多样，是冰淇淋控最爱！ 最后一定要玩烤麻糬！一开始是这样小小片的，烤到表面有点膨起时堆在一起！ 变成一大片，反复一直压、翻面～最后就膨成这样的袋子！很有趣！ 然后在袋子上方开一个口！喜欢吃冰的人，就在袋子里包上冰淇淋，但小心底部会流出来～～哈哈～不吃冰的米儿里头放花生粉和炼乳，皮脆芯软又香甜，真的好好吃喔！！果然名不虚传！菜单和消费方式都说明得很清楚！ 店面共有三层楼，这是一楼！本文作者：米儿，政大中文系毕业就投入美食记者工作，再加上从小在厨师妈妈的调教下，对食物的敏锐度相当高，不仅爱吃也很爱下厨。因工作之故经常要各地趴趴走探寻美食，同时将美食心得发表在部落格，并常举办揪团吃美食的活动，着有「揪团试吃报告」一书。
地址：新北市永和区永和路二段318号连络电话：02-2928-6385营业时间：周日～四14:00～24:00周五、六12:00～01:00(用餐时间限2小时)
价位：中午450大洋、晚上及假日499大洋吃到饱，顶级食材699大洋吃到饱台啤无限畅饮每人加200大洋、特调饮品50元起