热压吐司不稀奇!「邱比特」辣味鸡肉热压馒头超饱足
▲原本圆胖的馒头,热压过变成扁平状,更易入口。(影片/大食妹掘乐子提供)
邱比特小木屋早餐,位于剑潭站有名的铭传早餐街里。别看它小小一家店,贩售的种还真不少,有小笼包、酸辣汤、抓饼、蛋饼、馒头等等,其中最特别的是「双色馒头」。部落客大食妹掘乐子在《旅游超爽的!》跟大家分享了这特别的馒头!
▲邱比特小木屋早餐,位于剑潭站有名的铭传早餐街里。
邱比特小木屋的店不大,座位大约10多个,以外带居多。这里贩卖的品项不少,最特别的是热压馒头。原本圆滚滚的馒头,瞬间压得扁扁的,看起来美味可口。
热压辣味鸡蛋馒头60元光看品名,或许会以为是里面夹了「辣味的鸡蛋」,其实是夹了「辣味的鸡肉与蛋」。大食妹掘乐子表示,这个口味的份量超饱足,里头有一大块炸鸡,辣度算是小辣再多一些些。炸鸡的咸香辣,搭配馒头淡淡的甜味,一点也不违和。
▲热压起司蛋馒头有浓浓起司。
热压起司蛋馒头40元大食妹掘乐子表示,以前念书时完全没吃过这个口味,不是不喜欢起司,而是觉得只有起司加蛋,这样应该吃不饱。但后来点来吃,觉得很有饱足感,而且邱比特的起司是会牵丝的,吃起来的起司香更多。
热压过的馒头,边边可以吃到脆脆的口感,让馒头吃起来更香。大食妹掘乐子提醒大家,来这点餐时要记得跟老板娘说要热压馒头,不然老板娘会用一般馒头制作。