北市4色彩虹热压吐司!超会牵丝0色素 还有正宗日式叉烧

记者华少甫台北报导

位于内湖巷弄的山本堂日式吐司堡,从拉面起家开店1个多月来,因为邻近内湖科学园区,内湖高工丽山中等学校主打外送跟外带。招牌餐点是一款彩虹瀑布吐司,因为颜色鲜艳又0色素,深受附近上班族学生的喜爱。好康分享活动,即日起至1月底,到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app,便可获得一份真‧奶茶喔!

谈起为何会开这间店,老板表示,原本一直都在做拉面店,因为觉得客人很喜欢他们家的配菜,才想到可以结合热压吐司,「我们观察过,坊间的热压吐司还没看到有人用日式的方式去呈现,希望大家能够吃到我们的用心。」

▲日式叉烧吐司用新鲜高丽菜跟特制美乃滋。(图/记者华少甫摄)

日式叉烧吐司 45元用新鲜的高丽菜跟特制的美乃滋,卤了八个小时后,再拿去炙烧的叉烧,做成的热压吐司,店家强调,他们家的叉烧肉跟拉面店的叉烧肉一模一样喔!

▲彩虹瀑布使用4种特殊的起司调和。(图/记者华少甫摄)

彩虹瀑布 80元使用4种特殊的起司做调和,绝对没有添加色素,有红蓝紫黄四种颜色,红色火龙果紫色是紫高丽,蓝色是蝶豆花黄色是巧达起司,是一款纯天然的美味

▲软QQ榛果巧克力的巧克力酱是自己调制而成。(图/记者华少甫摄)

软QQ榛果巧克力 45元厚片土司加上店家自己调的榛果巧克力酱,加上来自美国、不会太甜棉花糖,咬下去口感松软还会牵丝,可说是少女的最爱。

好康分享活动,即日起至1月底,到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app,便可获得一份用炼乳牛奶去做调和,配上阿萨姆红茶,500CC的30元的真‧奶茶喔!

山本堂日式吐司堡

地址北市内湖路一段591巷11弄2号电话:02-2627-1557营业时间:06:30~19:30,每周日公休《ETtoday新闻云》现正与店家进行采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力脸书洽询

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