甜点控必吃!彩色梦幻系千层 北市八德路上的6色彩虹
位于八德路上城市舞台旁的「CW巧克力人文咖啡」,前身是「法蓝瓷」,1月时转为文创复合咖啡厅,店里不仅有许多文创商品供贩卖,还有CP值很高的餐点跟甜品,以下就来一一介绍!好康分享活动,即日起至5月底止,凡出示《ETtoday东森新闻云》app,便可以获得一份店家特制的玫瑰糖喔!
▲CW巧克力人文咖啡里有非常多好吃的甜点。(图/记者华少甫摄)
许多去淡水玩过的人,应该都对于世界巧克力梦公园有蛮深的印象,同样是主打巧克力文化,城市舞台旁边日前悄悄开了一间「CW巧克力人文咖啡」,就是该集团所经营,店里不仅有咖啡、茶、松饼、甜点等下午茶餐点,连主餐也不错吃喔!以下就来一一介绍。
▲店里的空间相当宽敞。(图/记者华少甫摄)
巧克力秘制酱佐松阪猪排店家选用软嫩度适中的松阪猪排,加上香菇、红椒、黄椒等佐味,配上杏鲍菇跟花椰菜,旁边还有一抹巧克力酱可供调味,是来店必点的主餐!
▲义大利面配上明太子酱跟奶油,非常够味。(图/记者华少甫摄)
卡滋!卡滋!明太子奶油酱义大利面配上明太子酱跟奶油的义大利面,吃起来口感扎实又香甜,面体里面参杂少许番茄、青豆等食材,上面则是有海苔跟明太子供佐味,盘边还撒有海苔粉跟七味粉,又好看又好吃。
▲彩虹千层蛋糕可说是一道最需要耐心的甜点。(图/记者华少甫摄)
▲彩虹千层蛋糕一共有18层。(图/记者华少甫摄)
彩虹千层蛋糕这可说是一道最需要耐心的甜点,一共有18层,制作时要一层一层的把蛋皮烤好,再加上配色的奶油,最特别的是,中间还有一个爱心形状,店家笑说这款餐点,也非常适合支持多元成家的人点来吃呢!
▲彩虹生乳蛋糕味道不会太重,适合爱吃甜食又不喜欢吃太甜的人。(图/记者华少甫摄)
彩虹生乳蛋糕有别于一般的起士蛋糕,这个生乳蛋糕吃起来非常清爽,普通的起司蛋糕吃到后来往往会腻,这款甜点吃起来味道不会过于死甜,非常适合「爱吃甜食但又不喜欢吃太甜」的人,超梦幻的彩虹色加上蓝莓跟巧克力,同样是店里的招牌甜品。
▲红磨坊柠檬、红豆抹茶蛋糕、法国泡芙各有拥戴者。(图/记者华少甫摄)
红磨坊柠檬与一般的甜塔不同,店家改用下面放饼干、上面放塔的方式,外围的红色部分则是巧克力,最适合喜欢吃又酸又甜的客人点来享用。
红豆抹茶蛋糕红豆跟抹茶向来是最佳拍档,加上新鲜草莓,吃起来更过瘾!但由于草莓是季节限定,之后会换上不同的水果做替代,店家表示,这款甜点卖得非常好,常常有客人打电话来希望能够预留,如果想吃的人,别忘了到店之前,先打电话去预订一份喔!
法国泡芙这款甜品是比较新的产品,软软的卡士达内馅加上榛果,吃起来有浓浓的榛果味跟果香,适合喜欢尝鲜的朋友,店家也会根据当季水果来做不同的搭配组合喔!
草莓戚风蛋糕这款是店里的限量商品,一个礼拜只会有20片,卖完就没有了,许多不喜欢吃蛋糕的人往往也会被它的魅力所折服,店家非常自豪地说:「我们的甜点都是针对喜欢吃甜又不太甜的人,欢迎大家来尝鲜喔!」
▲到店家消费并出示《ETtoday东森新闻云》app,便可得到一份彩虹玫瑰糖。(图/记者华少甫摄)
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▲到店家消费并出示《ETtoday东森新闻云》app,便可得到一份彩虹玫瑰糖。(图/记者华少甫摄)
CW巧克力人文咖啡
地址:台北市松山区八德路三段25号电话: 02 2577 2238营业时间:08:00~21:00《ETtoday东森新闻云》现正与店家进行免费采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力》脸书洽询
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