大片玻璃落地窗 能与阳光共进早餐的Garden Kitchen

▲Garden Kitchen餐厅拥有大片落地窗、可以直接看至户外庭院美景用餐环境记者黄士原/台北报导摄影

台北万豪酒店在中秋节后正式营运,除了住房之外,一楼的Garden Kitchen餐厅拥有大片落地窗、可以直接看至户外庭院美景的用餐环境,特别吸晴。餐点部份,Garden Kitchen用餐型态有别于一般饭店全日buffet模式早餐午餐晚餐分别以自助餐、主餐加半自助餐、经典套餐形式呈现。

挑高的Garden Kitchen餐厅隔间全部使用玻璃隔屏,并分成上中下三段;上下两段是水波条纹玻璃,中间则是透明玻璃,用意是配合一般人的视觉高度,从餐厅外就能欣赏餐厅内美食,入座用餐当中也能透过玻璃窗看到户外庭院美景,早晨更能与洒入用餐区的和煦阳光一同用餐。▲半自助餐吧的蔬果区。▲开胃菜区。▲甜点区。早餐除了一般房客之外,如果非住房客想品尝的话也可以,费用750元加1成服务费;而午餐则是在选完义大利面、牛排主菜之后,就可以前往蔬果区、坚果区、开胃小菜区及甜点区取用喜爱的餐点,其中蔬果区特别提供QR code查询产销履历。晚餐则是提供西式经典套餐料理,包括炭烤老饕牛排、炭烤肋眼牛排、炭烤伊比利猪、波士顿龙虾等,价格1680元起。晚餐还有可单点配菜,台北万豪酒店行销公关经理侯淑榕表示特别推荐炙炒鸭油酸高丽菜(200元),用鸭油炒的高丽菜特别的香脆。▲海陆双重奏,是包覆培根肉的菲力牛排,以及波士顿龙虾。▲炭烤美国PRIME"肯琼"风味牛排。▲炭烤伊比利猪里肌,黑松花椰菜泥。

台北万豪酒店规划中是有5间餐厅,但目前只有一楼的Lobby Lounge、Garden Kitchen开始营业,2楼的Mark's铁板烧、3楼的宴客中餐厅及20楼的Inge's烧烤餐厅预计明年才会开幕。比较特别的是,餐点中有许多牛排餐的Garden Kitchen并没有干式熟成牛排,反倒是20楼的Inge's烧烤餐厅将会提供干式熟成牛排。▲开放式厨房。Garden Kitche电话:02-2175-7957收费:平日早餐-成人750元+10%,儿童(5~12岁)375元+10%,4岁以下免费。平日午餐-880起+10% (含半自助餐)平日晚餐-套餐1,580元起+10% 周末Brunch-套餐1,280元起+10% (含半自助餐)下载「ETtoday新闻云APP」快速补给最新美食资讯→iOS:https://goo.gl/rmIDdxAndroid:https://goo.gl/XPe8Uj