梦幻爆表！高雄超美色系彩虹千层 饼皮采用天然花青素制成
文、图／虎丽笑嗨嗨
木木江鸟衣谷是很多蚂蚁人推荐的千层蛋糕甜点店，是甜食控们约会必访口袋名单，有梦幻的缤纷彩虹千层和特制千层蛋糕罐罐，外县市也有提供宅配服务哦！老板说千层蛋糕的饼皮都是坚持手煎制作，虽然比较费工但能掌握厚薄度，加上海藻糖保持湿润口感，夹层包覆总统牌鲜奶油内馅，吃起来更细腻滑顺。
虎丽最喜欢的口味是缤纷彩虹千层，超美色系是使用天然花青素做的饼皮，搭配鲜奶油馅口感软嫩、甜度也颇刚好；偏爱咸甜蛋糕推荐试试很有人气的金沙起士千层，金色咸蛋黄有加高粱酒烘烤去腥味，每一口都吃得到咸甜滋味和浓醇奶香，再配一壶现冲玫瑰花果茶就更满足啦～（千层蛋糕离开冷藏后建议半小时内食用完毕，才能品尝到最佳的风味）
千层蛋糕
▲缤纷彩虹千层160元
梦幻的缤纷彩虹千层超级美！这是虎丽目前最喜欢的口味，能品尝到绵密鲜奶油的滑顺感，包覆软嫩细腻的饼皮，加了玫瑰盐和蜂蜜提升风味比较香甜不腻，入口慢慢化开，还有着厚实湿润度。
▲彩色饼皮是使用天然花青素制作，一层一层都是手煎制作，与鲜奶油馅紧紧包夹在一起，口感十分细腻滑顺。
▲金沙起士千层150元
喜欢咸口味的推荐金沙起士千层，一层层饼皮抹上鲜奶油，铺在上面金色的是咸蛋黄，有加高粱酒烘烤，挥发后可去除腥味，味道也比较清香，每一口都吃得到咸甜滋味，带出鲜奶油及起士的奶香感！
这款很适合爱吃甜一点的蚂蚁人，浓郁香醇的牛奶焦糖融合鲜奶油特别绵滑，千层蛋糕里还加了坚果增添香气和咬感，吃起来不会太腻口。
▲坚果牛奶焦糖千层湿润度更高，浓醇的奶味和焦糖香在嘴里慢慢散发出来，这时候配一杯热茶或咖啡享用更棒～
千层蛋糕罐罐
想要轻松带着走可以选择千层蛋糕罐罐！缤纷彩虹水果罐加了些水果带来酸甜滋味，风味更清爽的蓝莓生乳罐也颇受欢迎，罐罐吃起来与招牌千层蛋糕口感略有不同，都蛮推荐试试的。
▲缤纷彩虹水果罐160元
加了水果的缤纷彩虹千层罐罐很疗愈，上面还有爱心火龙果，内馅搭配卡士达酱更滑顺香甜，口感饱满还有水果带来酸甜滋味，吃起来比较香醇涮嘴。
▲蓝莓生乳罐130元
蓝莓生乳罐滋味比较偏酸，加了丰富新鲜蓝莓和绵滑的蓝莓鲜奶油，吃起来比较清香不甜腻，会忍不住一口接一口，而且吃完颇有饱足感（笑）。
草莓控也有酸甜绵密的特制罐罐可选，加上卡士达奶油更添香醇风味。
饮料
▲玫瑰花果茶120元
品尝千层蛋糕最适合配热茶，玫瑰花果茶有淡雅清香玫瑰风味，融合茶汤十分爽口解腻，热茶还可以免费回冲哦！
▲蜂蜜柠檬120元
酸酸甜甜的蜂蜜柠檬跟千层蛋糕也很搭，可以稍微解腻调整味蕾～
综乐乐8吋拼装／木木甜心
用餐空间
▲木木江鸟衣谷有提供内用座位让甜食控们马上享用千层蛋糕，品项都是以当天现场供应为主，如果有喜欢的口味建议三天前预订，选择单片或整份都可以！另外每周二四六还有出炉手作泡芙哦～
木木江鸟衣谷
地址：高雄市前金区市中一路270号营业时间：周一至周日 10:00-20:00电话：07－2613771
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。
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