超梦幻！高雄少女系法式薄饼 「西瓜莓莓」全球首创
近几年，法式可丽饼已经逐渐不稀奇，取而代之的是「法式薄饼」，位于高雄的「MAC&HILL」，2014年开店，主打法式薄饼，店里有数十种不同口味的法式薄饼，广受年轻女性欢迎，好康分享活动，即日起至10月15日止，到店里消费并出示《ETNEWS新闻云》app，便可获得9折优惠喔！
老板之一的Hill说，以前因为有去日本吃过这个，觉得很特别，加上当初他跟好友及哥哥想要找一个较为特别的商品来创业，「加上现在大家很常去日本玩，所以我们就想说可以把日本的流行文化产品带进台湾。」9月也将进军北台湾，在台北的新光三越A11开店。
平常来店里用餐的，主要都是15~30岁的女性，也有少部分男生，也会来店里尝鲜，由于店里有许多干燥花，因此也成为了ig的打卡景点之一。
▲麦克山丘开创出法式薄饼的珍珠奶茶口味餐点。（图／记者华少甫摄）
珍珠奶茶近年来，珍珠奶茶已经成为了代表台湾的特色饮品，配合可丽饼跟伯爵奶茶酱以及店家现煮的珍珠，「我们希望把台湾的特色给彰显出来，所以做了属于台湾的特色口味，上面的蛋卷饼乾造型，就像珍珠奶茶的吸管一样。」Hill笑着说。
香蕉焦糖烤布蕾 烤布蕾系列的经典甜点之一，这也是目前日本最流行的可丽饼吃法，将炙烧过后的布蕾，一口咬下，酥脆口感搭配新鲜香蕉跟杏仁片、饼干粉跟香草冰淇淋跟焦糖酱，层次的层层推叠，真的会让人宛如置身天堂。
▲西瓜莓莓把西瓜放进可丽饼里，非常有创意。（图／记者华少甫摄）
西瓜莓莓是全球首创的做法，把西瓜丢进可丽饼，灵感来自于店家上次去神户考察，发现当地会用熊本的哈密瓜，做成可丽饼风味，「我们原本也想要用哈密瓜作，但后来觉得可以结合台湾在地的西瓜，还可以吃到新鲜水果的水分，是很不一样的口感。」Hill表示。
▲momo将选用拉拉山的新鲜水蜜桃结合可丽饼。（图／记者华少甫摄）
莓好蜜桃选用拉拉山的新鲜水蜜桃结合可丽饼，搭配香草冰淇淋跟现煮的卡士达酱以及烤饼干粉，上面还有一个薄荷叶，可以直接生食，别有一番风味。
棉花糖饮品一共有三种口味，分别是用水蜜桃跟乳酸饮料以及乳酸爆爆球制作的「粉花落下」；用蓝柑橘、凤梨果酱、香茅、柠檬片等制作的海洋玉堂；以及看似mojito调酒，其实是0酒精饮品，搭配薄荷叶、莱姆片跟棉花糖的森林希朵，搭配不同颜色的棉花糖，有视觉跟味觉的双重飨宴。
好康分享活动，即日起至10月15日止，到店里消费并出示《ETNEWS新闻云》app，便可获得9折优惠喔！
MAC&HILL麦克山丘
地址：高雄市左营区南屏路348号电话：07-522-8529营业时间：1400~2100，无公休日《ETNEWS新闻云》现正与店家进行采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETNEWS饿势力》脸书洽询
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