高雄榻榻米喝咖啡边看船出港!梦幻草莓云朵少女心喷发
位于鼓山渡船头的秘境咖啡,10月才刚开幕,除了是唯一一间可以看到旗津渡船头的咖啡店,还有榻榻米场地「秘境咖啡专区」,近来推出许多草莓新品,希望让喜欢草莓的民众尝鲜。好康分享活动,到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app,购买「草莓云朵」,便可获得其他「完莓主义」系列单品半价喔。
完莓主义系列的饮品以草莓云朵为主,蛋糕共有抹茶草莓千层蛋糕、花果山、草莓布蕾,冰品则有冬天里的一把火及火焰山,种类非常丰富。
▲草莓云朵是棉花糖跟黑咖啡的组合。(图/记者华少甫摄)
草莓云朵黑咖啡顶层放一朵棉花糖,摆上季节限定的许多新鲜草莓,热牛奶从上方淋下,一杯入魂,喝的到咖啡的香气跟混入热牛奶后的香醇,软绵绵的棉花糖跟鲜艳欲滴的草莓,视觉与味觉的双重豪华飨宴。
▲草莓布蕾。(图/记者华少甫摄)
▲花果山。(图/记者华少甫摄)
▲抹茶草莓千层蛋糕。(图/记者华少甫摄)
一生悬命也就是千层蛋糕,店家的千层蛋糕层数约在27层~30层之间,近来推出的草莓系列一共有3款,分别是用小山园抹茶跟草莓作成的抹茶草莓千层蛋糕;用柠檬卡士达加优格酱跟季节水果做成的花果山(综合水果);以自制布蕾加草莓、香草卡士达、食用花卉组成的草莓布蕾。
▲「冬天里的一把火」用自制草莓糖浆跟草莓、炼乳组合而成。(图/记者华少甫摄)
一期一会冰品的代称,有用自制草莓糖浆跟草莓、炼乳组合而成的「冬天里的一把火」,以及用自熬的莓果糖浆、自制布蕾、棉花糖雪人制成的「火焰山」,店家表示,他们的冰品都是自制冰块,为了追求口感,将刨冰机颗度调细,每一口冰吃起来比绵绵冰还绵密,比雪花冰更柔顺,甚至入口即化;制作过程方面,会先以清冰将冰品基底先塑型,里外层淋上自熬的糖浆,让酱跟冰融为一体,过程绝不添加一滴水,也没添加人工色素,讲求新鲜,减糖配方让客人爱吃甜也零负担。
▲「火焰山」用自熬的莓果糖浆、自制布蕾、棉花糖雪人制成。(图/记者华少甫摄)
好康分享活动,到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app,购买「草莓云朵」,便可获得其他「完莓主义」系列单品半价喔。
秘境咖啡
地址:高雄市鼓山区滨海一路111号2楼电话:07-531-2401营业时间:11:00~1830,无公休日《ETtoday新闻云》现正与店家进行采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力》脸书洽询