少女系甜点日式可丽饼!满嘴甜香的草莓焦糖可丽露

文、图/紫色微笑

fun tower 日式可丽饼可真厉害,原以误以为它和一般可丽饼差不多,没想到它真的非常精致可口,真的可说是可丽饼界精品啊,拿在手上,光是视觉感受就是一级棒,真是令人爱不释手的甜点!!

这家fun tower 日式可丽饼是从南部一路展店上来的小店,位于松烟文创园区巷子里,这里往来人口不少,要找到它不难!!!门里门外的风格一致以充满少女心的粉红糸为主色调店面可说是小而美啊!

店家声明,因为用的是高级奶油,所以不建议外带,最好是现吃,或是边走边吃,我们当天就是在店里吃的,这么精致的甜点那会让它放太久呢??不过,店里真的比较小,万一坐不下,也可以边走边吃,从这里走到松烟刚好可以吃完。

光是这份menu就很吸引人了,虽然价位约100左右,比较有点偏高,但吃完才知道它料好又实在,真的每种口味都想来一个,最后我们点了草莓焦糖可丽露、莓丽邂逅、松叶龙虾沙拉

这个手势看起来没什么,但这么轻轻一推一拉画个圆,一张饼皮就出现了,不过,还要顾及饼皮的厚度均一,这就是工夫啊,虽然不是很难的事,但也要好好练习一番才会。

刚出炉,热热的比较软、稍微让它凉一下好成形

挤花。

一片片鲜红欲滴的草莓。

这是从桃园著名的野上师父合作供应的可丽露哦,多年前曾买过,品质口感都很棒的甜点,光这一个单卖就要几十块了。

再这么一卷,草莓焦糖可丽露、完成了。

从左到右,依序是松叶蟹龙虾沙拉、莓丽邂逅、草莓焦糖可丽露。

这真是是蟹脚肉耶,加上生菜,真的超好吃的,饼皮的口感轻柔,蟹脚肉味道很清甜,和饼皮夹着生菜吃,吃起来好清爽,完全不腻口。

莓丽邂姤口味,则是有草莓与莓果自然的酸甜、加上鲜奶油冰淇淋的结合,真的是太完美的甜点了!

草莓焦糖可丽露的口感很丰富,刚刚看了挤了一大坨的鲜奶油就是它,一般加这么多的鲜奶油,保证腻到不行,但这里的不一样,入口满嘴香甜、若有似无,品质真的太棒了,一点都不腻,真的OMG,加上多了可丽露外酥里Q的口感,真的好看又好吃!!!! 一次吃两支才会觉得过瘾是真的,保证不爱吃甜点的朋友也会爱上它!

实际上的大小,感觉自由女神也应该换上这支!!!!!

松叶蟹的口味真的超高贵的!!

真的超美味、超满足的。

Fun Tower 台北-松烟文创店

地址 : 台北市信义区忠孝东路四段559巷14号 (市政府捷运站1号出口往松烟方向)电话 : 02-2753-2939营业时间 : 周一、周三~周日 11:30~20:30 / 周二公休粉丝团 : https://www.facebook.com/funtower.taipei

我们是Ben&Jean,喜欢美食旅游摄影、3Chttp://smilejean.pixnet.net/blog

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