晚上8点半人潮自动聚集 高雄「幽灵甜点店」四处出没
高雄最近有个「幽灵甜点店」非常红，业者为了筹备开店资金，将摩托车改造成商品架，不定时不定点出现在各角落，吊足顾客胃口，也让高雄最近一到晚间8时半，公园或堤岸旁就出现排队领甜点人潮。有网友称业者是「流浪甜点师」。
业者在脸书粉丝专页贴出各类甜点，像草莓芙莲蛋糕、香橙白巧慕思奶酪杯都是85元，提拉米苏则卖75元；消费者想吃什么蛋糕，直接在网路下单，当天凭手机讯息到场取货。
跟市面上蛋糕相比，业者卖的似乎没比较便宜，但为什么还是那么夯？原因在于业者强调手作、新鲜，使用整颗草莓，还透过摩托车装蛋糕，不定期出没在市区，就像是「幽灵甜点店」，小众经营反而培养不少死忠粉丝。
其实这样的行销方式并不少见，业者都靠网路宣传，因以往一般店面20几坪的空间，包括加盟金、装潢费等，整家店弄到好150万跑不掉；现在把设备、食材全浓缩成一台「餐车」，20万以内就能搞定，不但成本降低，风险相对没那么高，也兴起新一波美食商机。
▲▼业者主打手作蛋糕。
▼幽灵甜点店超夯，每天一到晚间8时半就出现排队人潮。