双连站附近人气小店！排队1小时才吃到「味噌汉堡排」
文、图／Wisely
在2015台北灯节当天，Wisely去接小D下班顺便到Miss V买肉桂卷当隔天的早餐，在行经这家「名古屋台所」时，想说好久没有来用餐了，所以就顺便排个队等等。结果，果然排了快1个小时左右才吃到东西，不过还好当晚我们都没有很饿，而且也很久没有尝日本口味的汉堡排了，因此还是觉得相当地怀念…(上回去的早，一个人没啥等就吃到了！)
名古屋台所地址：台北市大同区赤峰街50号电话：02-5555078时间：17:00-23:00，不定时公休脸书：名古屋台所
这家小店相当地具人气，本身位于捷运双连站附近，就在双连圆仔汤隔壁巷里。
用餐的座位有限所以如果没有比较早到的话，大概就得有等待的心理准备了。
店家的味噌料理与汉堡排也都可以外带，不过个人觉得还是现场吃最美味。
当天Wisely是最后一轮的客人，在此用餐没有限时所以用餐看你吃多久都行，而风格部份跟日本真的挺相似的；跟日本老板与服务生聊天的感觉，好像又回到国外的感觉一样！
价格部份，我觉得没有很便宜，不过还算是可以接受的程度，平均NT200左右。
来此用餐点个饮料是一定要的，当天点了黑醋栗沙瓦与姜汁汽水来喝…(都是不错的搭配)
几乎是必点的煎蛋手作汉堡肉，上头的荷包蛋煎的相当漂亮，而汉堡肉份量足肉汁也丰富，味道尝起来因混入自家味噌酱的关系所以比较厚重，但配饭吃算刚好。
炸汉堡肉(和风萝卜泥酱)则是另一种不同的风味，略酥脆的面衣将汉堡肉包复住，而味道香气比较融入在里头，口味上走的是比较咸香的风格，也是满好吃的。
名古屋有名的手羽先(炸鸡翅)Wisely在当地吃过，这家店也有着自己的特色，味道部份它还是保留了味噌酱的甜咸香，口感部份比较酥软而且适合当下酒菜。
味噌料理有好几项，但是我自己比较喜欢吃的是他们的味噌乌龙拌面这道料理…他们用的面条是来自日本像赞岐乌龙面的那种口感，浓稠的酱汁里有满满的配菜，像是青葱、猪肉、豆皮等等在里头，吃完这一碗之后真的相当地有饱足感。
而味噌料理的部份，我点的是综合的黑轮来吃～里头有白萝卜、鸡蛋、油豆腐、百页豆腐、蒟蒻等等，吃的内容还是以酱料的味道为主，不过很容易撑当做下酒菜是挺不错的！这家店在双连经营出一定的口碑，喜欢日式小吃料理的朋友都会想去前往朝圣，虽然价格没有很便宜而且有时等待的时间会比较长，不过他们的汉堡排滋味真的很不错，如果与三两朋友想找地方聊天吃东西，这里倒是不错的选择。^^
Wisely
一个记录美食、旅游与生活的双鱼男，喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩的故事，所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴，让生命里曾经历和摸索过的足迹，不止存在于脑海里。