花莲明新冰菓店　不可错过的「三宝」？

图、文／Anismile 阿尼笑一个玩花莲，跑山线很多点可以去，走海线，沿路海景五星级，花莲凤林镇，走台九线一定会经过，有时间，推荐大家来这走走，明新冰菓店，是在地老店，也是许多人的儿时记忆，明新有三宝：「招牌三豆刨冰、古早叭噗冰、带皮炼乳柠檬汁」，从装潢到冰品的样子，都走朴实风，古早味就是要简单才怀旧。几次来凤林，真的觉得是个不错的地方，是有故事的城镇，在这里可以细细品尝属于凤林的缓慢步调。来凤林，有几件事情是一定要走过一轮：1.要提早订位的「月庐 碳烤梅子鸡」2.参观「烟楼、赞碳工坊、校长梦工厂」3.「明新冰菓店」吃冰、喝柠檬汁4.点份「韭菜臭豆腐」垫肚子5.再到「诚信麻花」买点心更多关于凤林，请点我（持续更新中）明新冰菓店，有卖刨冰、冰淇淋、冰棒、冷饮，夏天消暑吃凉的，这里全都准备好了！不能错过的有三宝：「招牌三豆刨冰、古早叭噗冰、带皮炼乳柠檬汁」。第一宝：刨冰

刨冰的选项很多，最有名的就是三豆冰，哪三豆？「大红豆、红豆、硬花生」。什么是大红豆呢？其实就是俗称的「花豆」啦。我们点了红豆牛奶冰＆清冰，没有布丁，没加一球冰淇淋，没洒上巧克力米，很单纯的呈现冰品的样子。红豆加牛奶，不败组合！在明新店内吃冰，就像坐在人家家里一样，听说以前对面是电影院的时候，这里生意好到楼梯都坐满人耶。第二宝：冰淇淋

这可不是什么法式、义式、日式的异国冰淇淋，是小时候听到「叭噗」声，就知道有冰吃的那种，记得卖香肠的摊贩附近也会出现。一球20元，脆皮加5元。口味真不少。点了芋头跟花生，不错吃，不会太甜，颜色看起来不鲜艳，感觉就比较安心，记忆中的叭噗冰颜色很多，但都淡淡的，不过说到这种叭噗冰，还是宜兰的「阿宗芋冰」比较有勾起我回忆的感觉耶。吃了有那种「对对对，就是这个味！」的感觉。第三宝：带皮炼乳柠檬汁

我很怕酸，所以一向不爱柠檬汁，但是听到有「炼乳」，心理作用觉得应该不会太酸，一杯50元，带皮现榨，因为有加炼乳，颜色呈现乳白色。入口的酸度可以接受，但还是没办法喝太大口，喝不出炼乳的感觉，只觉得是「没那么酸」的柠檬汁，如果来明新，不想吃冰，可以来杯柠檬汁，如果胃还有空间，还是推荐来一碗超消暑的刨冰啦。明新冰菓店【店家资讯】地址：花莲县凤林镇新生街26号电话：（03）876─4168营业时间：09：00至22：00>>>更多好吃好玩分享文，请看阿尼笑一个，欢迎加入FB粉丝团！