夏天不能错过的台湾味！新北三重小清新芒果冰
文、图／食瘾，拾影
如果说到夏天，你会想起什么样的味道 ？在烈日之下，第一个浮现脑海的便是那碗似乎吃一口就能消暑的刨冰了，特别是金黄色的芒果冰，是最能代表台湾、也是每到夏天时绝不想错过的滋味。
/ Cherry.
要不是因为回到三重的外公家住了几日，我想这辈子能有多少机会会来到三重特意的寻觅美食小吃。也是在搜寻之中发现了这间参好，清新风格贩卖着一碗碗冰品，外形是与许多冰店类似，但口味上倒是特别许多。
「参好为什么叫做参好 ？原因很简单，因为这里是三重，觉得三重是个好地方的意思」简白的答案让我们笑了笑，是那一日离开参好时遇到在门口接待的老板说的，有时候简简单单的也能构筑成一幅美好，尽管只是单纯的想法，却也让人感到一丝温暖。
店面不算宽敞，认真数数，参好的空间大概也只能容纳下15人以内吧，小店舖里则充满着干燥花草，让空气里弥漫的不只是刨冰、水果甜香，还多了几分植物的轻轻气息。
柜台边摆着好多好多扭蛋公仔，想着也许是店家的收藏吧，其实参好门口也有几台扭蛋机，在排队等待候位时，也有不少人会去玩个扭蛋。
工作台后方的黑板会写着每日甜点，和已经完售的冰品项目。这才不过下午茶时间，原先想尝试的芭乐梅冰就已经卖光了呀！
看到菜单旁写着微醺限定，理智线立刻被醺断，没想到我喜爱的贝礼诗奶酒也能做成刨冰，又怎么能错过如此让人好奇的口味呢 ？一上桌便是带着奶茶色泽的刨冰，眼看服务人员拿着喷枪，往冰上的烤布蕾烧啊烧的，细细砂糖也被熏成了焦糖片，色泽与香气极为诱人。
最后再淋上小杯的贝礼诗奶酒，酒精的气息缓缓飘散，是一种带着成熟气质的香甜味道。就像是在尝着贝礼诗奶酒冰沙的口感，而上头的烤布蕾口感也不错，不过整体口味倒是有些偏甜，吃完之后会感到些许腻口。
芒果炼乳冰 $160元
芒果淋酱、爱文芒果丁、炼乳与芒果冰淇淋，集合著满满的芒果，拥有饱满的夏日鲜黄。刨冰口感清脆，带着酸甜的芒果香气，挖开刨冰之后里头也有其实芒果的味道没有想像中的突出，炼乳的味道也不明显，觉得稍微可惜，不过上头的冰淇淋倒是为刨冰增色些。
整体而言还是觉得参好是一间用心经营的小店，过了芒果季节的期间限定，其实还有许多少见独特的冰品是值得来试试的（比如我无缘吃到的芭乐梅冰）似乎每一个地区里都有一间属于这里的冰店，下次来陪伴外公时，再来参好吃吃冰吧！
参好
地址/Add：新北市三重三民街70号电话/Tel：02-2989-7373营业时间/B.H.：12:00 - 19:00（每周一公休）Facebook：参好
食瘾，拾影穿梭于繁忙却活得慢悠的台北人。喜欢挖掘藏匿在城市里、巷弄中、家门旁的秘密美食，热爱探索拥有故事的角落。部落格、FB