台南官田芒果节推趣味DIY 自己的芒果冰自己剉

台南官田芒果节11日将于官田渡头芒果集货市场登场,有趣味的芒果蛋卷DIY、优惠的芒果礼盒特卖。(刘秀芬摄)

台南官田芒果节11日将于官田区渡头芒果集货市场登场,有趣味的芒果蛋卷DIY、优惠的芒果礼盒特卖。(刘秀芬摄)

台南官田芒果节11日将于官田区渡头芒果集货市场登场,官田区农会家政妈妈推出芒果创意料理展示。(刘秀芬摄)

台南官田区芒果种植面积有330多公顷,其中黑香品种占40公顷,爱文占280公顷。(刘秀芬摄)

台南官田芒果节11日将于官田区渡头芒果集货市场登场,渡头芒果集货市场是官田区主要芒果展售处。(刘秀芬摄)

台南官田芒果节11日将于官田区渡头芒果集货市场登场,官田区农会总干事林正容说,今年特别要推广芒果「食」用艺术,由家政班妈妈将芒果与烘焙料理结合,推出芒果料理、芒果面包、蛋卷、冰淇淋创意飨宴展示,活动现场还有芒果蛋卷、芒果冰DIY,借机推广芒果食用方法

活动当天农会也准备500份10元芒果冰淇淋、超优惠芒果礼盒限时贩售;今年推出了芒果秤重趣味竞赛,报名参加民众可以体验扁担扛芒果,猜猜篮里面的芒果重量是多少,第1名送3斤、第2名2斤、第3名1斤芒果。

林正容表示,官田区芒果种植面积有330多公顷,其中黑香品种占40公顷,爱文占280公顷,早年通往玉井的84号东西向快速道路未开通前,官田渡头芒果集货市场盛极一时,是附近乡镇芒果集散地当地农民芒果常不够卖,还要到大内区买芒果来卖。

为了行销官田芒果,官田区去年开始加入台南芒果节活动,除了在地学校社区热闹表演,去年大受好评的采果活动,今年继续推出,还有最夯的芒果蛋卷DIY、剉冰DIY,参加者可以自己加情人果、芒果、芒果冰砖,创造独一无二的芒果冰。