冰沙上有整块芒果肉!台北欧式乡村咖啡厅 抹茶欧蕾还能自己DIY
▲天母惬意Pleasant cafe。(图/女子的休假日记提供,请勿任意翻摄以免侵权,以下皆同。)
每个季节都有盛产的水果,而炎炎夏日最常见的水果绝对非「芒果」莫属!许多店家会在夏天时分推出许多芒果系列产品,而隐身在天母天玉街的一家咖啡厅,有着每天当日现做的甜点,因应夏天芒果季的关系,推出了芒果甜点及饮品,其中「芒果豆乳生乳卷」、「爱文好芒冰沙」更是广受好评。
惬意Pleasant cafe为一家人共同经营的店面,以温馨庭园作为门口的摆设,整间店面在绿色植栽以及可爱的花朵围绕下,有着一股温馨且清新的氛围,一家以欧式乡村风格为主的咖啡厅。店内的甜点没有一个固定的菜单,完全是当天现做,会依照当季水果的不同,去做不同的改变,而店内随着芒果季推出了「芒果豆乳生乳卷」、「爱文好芒冰沙」这两款品项,但是非芒果系列在这里还是吃得到像是「限定水蜜桃甜点」、「香蕉法芙娜鲜奶油蛋糕」。
▲店外也提供座位。
▲可以在店内找到许多拍照的好位置。
「芒果豆乳生乳卷」除了本身香草蛋糕已经包覆着芒果丁和绵密的豆乳馅,淋在蛋糕上的那层芒果慕斯更是为这道甜点画龙点睛,让整个甜点吃起来是清爽不会过于甜腻,而豆乳生乳卷也是店内的招牌甜点,店家将随着季节做更换口味,像是冬季时则会推出草莓豆乳生乳卷;「爱文好芒冰沙」对于芒果爱好者来说,一定点一杯来尝尝看,除了有浓郁的芒果冰沙外,最特别的是店家将整片厚实的芒果肉带着完整的格纹切痕放在饮料的杯子上,视觉、味觉都超疗愈,扎实的芒果肉咬下一口再搭配冰沙,让嘴里彻底环绕着芒果香甜的气味。
▲芒果豆乳生乳卷。
▲爱文好芒冰沙。
「限定水蜜桃甜点」以水果杯的形式呈现,使用奶酪和覆盆莓果酱作为基底,加入切成块状的水蜜桃、小莓果以及撒上糖粉,放入口中可以感受到水蜜桃鲜甜的香气与覆盆莓果酱本身的酸度完美搭配;「香蕉法芙娜鲜奶油蛋糕」有着常见的巧克力加香蕉组合,再加上蛋糕内馅是酸甜莓果慕斯,让整个蛋糕吃起来口感滑顺且甜度刚刚好。
▲限定水蜜桃甜点。
▲香蕉法芙娜鲜奶油蛋糕。
造访时在饮品的部分除了可以喝看看浮夸芒果冰沙之外,在咖啡、茶类饮品之中,店内的「宇治抹砖欧蕾」是可以自己DIY的,上餐时抹茶为一颗颗冰砖加上一球香草冰淇淋,一旁摆放着牛奶及黑糖,让客人调整自己喜欢喝的甜度比例,店家使用的是100%的静冈抹茶,虽然带着微苦的味道,但是因着杯内的冰淇淋慢慢融化后,让整杯欧蕾喝起来是甜中带点微苦,很顺口。
▲宇治抹砖欧蕾。惬意Pleasant cafe
地址:台北市士林区天玉街38巷18弄22号1楼电话:(02)2874-9460时间:平日11:00-18:00/假日11:00-19:00 (周一、周二公休)