汉堡OUT！高雄人早餐吃「锅烧意面」 几乎每间店必卖
先前一张台中早餐美食地图引起许多讨论，甚至有在地人力推要配辣椒酱才美味，而每个地方都有它必吃美食，高雄人的又是甚么呢？答案是锅烧意面，比起汉堡、三明治，这一味更对高雄人的胃，「甚至每一间早餐店都有卖」，另外大肠面线加上半熟荷包蛋吃法也很受欢迎。
好多高雄人一起床就想吃锅烧意面，早餐店爆满的几乎都是吃面的客人，有民众就说，「早上习惯吃一碗，觉得比较有饱足感。」还有人说，「几乎每家早餐店都有卖。」其他也有人说，「因为料很多，又有虾子，觉得比较营养。」甚至还有推出清淡版的，比起70元的锅烧意面里面有虾子、肉、鸡蛋、青菜等；50元的只有蛋、青菜和肉丝。
早餐店老板表示，「每天卖得最好的单品就是意面。」比起口感滑顺的盐水意面，这种油炸过的意面比较有嚼劲，又更受欢迎，而早餐爱吃锅烧面，是许多人吃了10几20年的选项，早上就来一碗，反而成了高雄人独特的家乡味，另外像是大肠面线加上半熟荷包蛋，也很受当地民众喜爱，下次不妨试试看！