北市雪花冰新开幕！4种口味冰砖 爱文芒果搭奶酪超对味
位于锦州街上的享冰，4月22号才刚刚开店，店里主打雪花冰品，虽然没有浮夸的造型，但食材都是经过精挑细选，绿豆、红豆、芋头都是店家自己制作外，奶酪也是很夯的配料，目前有四种口味的冰砖，分别是抹茶口味、珍珠奶茶口味、牛奶口味、芒果口味，好康分享活动，即日起至6月底止，到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app，便可免费加一份奶酪喔！
▲享冰锦州店近来推出芒果口味的雪花冰。（图／记者华少甫摄）
享冰这个品牌其实从2016年4月就在新店开创，但新店是以剉冰为主，与锦州街分店的雪花冰作出区别，比较特别之处是采「自助式取餐」，客人得自己去柜台取冰，之后将碗盘放到回收台。
宇治金时雪花冰 100元 加奶酪加10元 用抹茶口味的冰砖配上自己煮的万丹红豆，口感绵密，撒上炼乳之后更添香气，抹茶粉是从北埔运来，老板表示，有试过很多款抹茶粉的味道，觉得北埔的味道比较纯，同时更为浓郁跟香。
▲店家的珍珠是自己熬煮，也有蜜过黑糖。（图／记者华少甫摄）
珍珠奶茶雪花冰 90元 加奶酪加10元奶茶冰砖是用锡兰红茶跟阿萨姆红茶两种茶叶泡出来的，上面的珍珠也蜜过黑糖，店家建议可以搭配奶酪食用，老板说：「我们的奶酪有加太妃糖浆，有点甜但又不会太蜜，我觉得比坊间很多黑糖更好吃，跟珍珠奶茶雪花冰的味道最搭。」
▲当万丹红豆遇上大甲芋头，两者配搭的恰到好处。（图／记者华少甫摄）
红豆芋头牛奶雪花冰 100元 加奶酪加10元用牛奶的冰砖，配上店家用二砂糖蜜的大甲芋头，口感绵密，搭配万丹红豆跟炼乳，香气十足。
▲芒果牛奶的芒果选用爱文芒果。（图／记者华少甫摄）
芒果牛奶雪花冰 150元里面已经有添加一份奶酪，是最新推出的季节冰品，冰砖是用香气浓郁的爱文芒果跟牛奶制成，没有加其他配料，非常天然，之后再依序铺上芒果、奶酪跟炼乳等配料，口感绵密，预计会从5月中开始卖，直到芒果季结束。
好康分享活动，即日起至6月底止，到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app，便可免费加一份奶酪喔！
享冰锦州店地址：台北市中山区锦州街409号1楼电话：02-2518-1112营业时间：11:30~21:30，无公休日
享冰新店店地址：新北市新店区中央路123号1楼电话：02-2218-0204营业时间：11:30~22:00，周一公休 《ETtoday新闻云》现正与店家进行采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯「想合作APP采访合作活动」到《ETtoday饿势力》脸书洽询