吃冰就送一份布丁!台北昭和冰室 雪花冰绵密有威士忌口味

文、图/男子的日常生活

复古七彩霓虹灯招牌闪烁着,门前一盏黄灯亮着,是昭和冰室营业中。

昭和冰室,是台北新开的冰品店,这里除了有各种口味雪花冰外,最特别的就是空间里的旧时光氛围。除了冷气机柜台收银系统外,昭和冰室里看得见的摆设家具,几乎都是老板John个人古董收藏。

John因从小跟着家人耳濡目染,对古物老件有了浓厚的连结,虽曾选择就读现代设计相关,但最后还是无法抗拒经典古董的魅力,一头栽进写满岁月痕迹的古道具里,喜欢收藏古董,也喜欢研究老物,因而在九年前成立了Luminant 老物店,而近期将Luminant 原先的展示空间改造成了昭和冰室。

仔细一看,屋外斗大招牌昭和冰室,底下还写了「酒场」两个红字 ,原来这里冰室打烊后,酒场将继续营业。 这也难怪昭和冰室里头也摆满了各式酒藏,这里不只卖冰,也全天候卖酒,实在令人陶醉

雪花冰|日式抹茶红豆牛乳冰$180

木盘上是看起来诱人的抹茶雪花冰,冰山里头也藏了红豆,加了炼乳,最后再淋上抹茶酱;雪花冰口感绵密细致,但也甜味十足,吃到三分之一时就觉得有些腻口是较可惜的地方一旁是附赠香甜滑顺的浓郁杏仁布丁,再摆上些许装饰甜口红豆。

目前雪花冰有五种口味可以选择(芒果牛乳、红豆牛乳、抹茶红豆、大人威士忌巧克力泰奶珍珠),每份雪花冰都会附赠一份布丁,除了我们选的杏仁布丁外,还有其他四种口味(昭和酱烧、好浓巧克力、日式抹茶、芝麻)。

这次也试了昭和酱烧布丁,也是稍微甜感较重了些;不同于杏仁布丁的Q弹扎实,昭和酱烧较微软口。

今日是昭和冰室试营运第三天,商品均还在调整阶段店家表示未来将有仙草刨冰品项,可以选择自己喜欢的古早味配料;也将贩售试营运期间赠送的可丽露等其它甜品建议想去的人可以在正式营业后前往,能品尝到更为齐全且更完善口味的冰品。

这里二楼即是知名的Congrats Café,在昭和冰室诞生后,老屋一楼与二楼, 像是巷弄里最自成一格的怡然气息,有着最写意的老件古物,和陶醉味蕾咖啡、冰品与酒饮。

昭和冰室

地址台北市大安区文昌街47号营业时间:以店家公告为主

文章提供by男子的日常生活 部落格、Instagram、Fb