影/谷歌都还找不到!基隆夜市「蛋包肠」还能升级大亨堡

旅游中心综合报导

基隆庙口夜市特色小吃云集,除了隐藏版「蛋肠」,近来还被眼尖网友发现超有梗的「蛋包肠」,袁彬的书写美食旅游笔记就在《旅游超爽的!》分享他发现的创意美食!就连万能谷歌大神都还找不到。

蛋包肠是什么新玩意儿?袁彬的书写美食旅游笔记表示,这摊位于仁一路路口的蛋包肠小摊,以柔软煎蛋外皮,里头包着脆中多汁德国香肠,可以选择淋上酱料吃,或是搭着面包一起入口店家会提供生菜酸菜,充满多层次口感

▲基隆夜市蛋包肠一份50元,加了面包70元。(图/网友袁彬的书写美食旅游笔记提供,请勿随意翻拍,以免侵权)

选择单吃蛋包肠的民众,店家有提供墨西哥红酱蜂蜜芥末泰式酸辣、和风沙拉、海苔椒盐番茄酱等6种酱料,一份50元。也可以选择夹进面包里,升级成「蛋包肠」大亨堡,一份70元。

▲基隆庙口夜市「蛋包肠」大亨堡。(图/网友袁彬的书写美食旅游笔记提供,请勿随意翻拍,以免侵权)

美食不光满足味蕾,店家制作蛋包肠的过程更是一大亮点特制铁板除了让凝固的蛋液包裹香肠,熟透后,一支支蛋包肠缓缓升起,伴随滋滋作响声音产生令人惊奇的疗愈效果,有路过庙口夜市的民众,不妨买一支来试试

蛋包肠地点:基隆庙口夜市(位于仁一路路口,靠近田寮河的出口