错过等明年！双利冰馔研习所草莓布丁雪花冰超欠吃 还有泰奶口味
文、图／爱比妞
又到了一年一度大家期待的草莓季，最近开始又会看到满满的草莓，喜欢吃草莓的朋友一定很开心，今天要来分享的这家双利冰馔，主打雪花冰，那种细致绵密的口感，征服不少人的胃。而且又配上满满的草莓，真的太诱人啦!错过还要再等一年啰！
台南冰品双利冰馔研习所位于胜利路上近东宁路口，周边离近成功大学、光华女中、长荣女中、胜利国小等校区，对面还有台南知名饮料波哥，地理位置还蛮好找的，店址在大路面边，不用在小巷里穿梭还怕找不到。
一到双利冰馔研习所现场蒂芬妮绿的吧台视觉上很清爽，配上鲜艳的高脚椅，吧台上还有可爱的扭蛋小物排排站，除了一楼吧台的座位，2楼的客席区更加宽敞，还有冷气开放够清凉。
双利冰馔研习所 菜单
台南冰品双利冰馔所贩售的雪花冰砖都是自制的，除了各式水果基底口味的雪花冰，还有巧克力、牛奶、泰奶口味的雪花冰，另外也有贩售冰棒，也是100%天然手作，饮品的部分也有黑糖波霸鲜奶及限定的芋仔西米露。
双利冰馔研习所 餐点介绍
冬季限定，草莓尬布丁NT200。雪花冰上铺上满满的草莓，中间还有布丁看起来好吸引人啊！送上桌时一定要先让相机吃饱啊！有草莓快门不自觉的就会按上好几张。
基底为牛奶口味雪花冰，上层再覆盖新鲜的草莓围绕，中间在配上一颗ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的布丁，一旁还附上Q弹的珍珠，最后在自行淋上炼乳，牛奶口味的雪花冰跟草莓超搭，再淋上炼乳可以添增香气，相对的甜度上会提高一点，每口冰还可以吃到Q弹的珍珠，酸甜酸甜的滋味，我又恋爱了，而且这份量还不小呦～
太太的泰奶NT130
听说这道冰品是店内的人气餐点，我看到菜单时，也觉得泰奶口味好吸引我，马上划单钦点一份。
泰奶口味的雪花冰还配上两支脆迪酥，一旁附上炼乳及珍珠，可以自行搭配。
双利冰馔泰奶雪花冰直接吃就好吃～泰奶特有的香气好鲜明，好像真的喝上泰奶一样，这个味道我好喜欢，配上珍珠可以增添口感，甜度上我觉得刚刚好，不会太甜腻，如果比较喜欢吃甜一点的朋友，可以斟酌淋上炼乳，我觉得直接吃就很够味好吃啦！
黑糖波霸鲜奶NT70
喜欢喝黑糖波霸鲜奶的朋友，双利冰馔也有，而且很有作实验的感觉，可以自行加入黑糖浆及波霸，一旁还会附上小饼干可以搭配。
黑糖浆及波霸可以慢慢加入，加入后记得搅拌在饮用。黑糖浆全部加进去后，我觉得不会太甜，有着黑糖香与鲜奶协调的搭配，波霸口感Q弹。
草莓VS泰奶你喜欢哪一种呢？喜欢雪花冰的朋友，可以去试试，就算天气变冷，也是浇不熄我吃冰的心啊！
双利冰馔研习所
地址：台南市东区胜利路85-1号电话：0915860512营业时间：周日至周四12：30～21：00（周二公休）／周五、六12：30～22：00