是吃的还是装饰品？让你拍不停的视觉美食

文／Sharelife分享生活

台北─Café de Lugano卢卡诺义法咖啡馆▲（图／IG@tulipeff 提供）

由文华精品打造最具风情的「Café de Lugano卢卡诺义法咖啡馆」以瑞士小镇Lugano为命名，充满南欧悠闲氛围的户外中庭，融合欧式奢华与极具现代感的室内空间，带给人们偷闲的美味「食光」，运用法式手法结合台湾在地食材，重新演绎一道道经典法义料理。

▲（图／IG@serene.jun 提供）

其LUGANO苏格兰蛋不同于传统面包粉外皮，而是采馄饨皮包裹起来，放在上头，一刀切下，蛋液随之流下冲击视觉，让人惊艳。另外，装载在凤梨中的调酒「烟熏少女心」，一打开就有烟熏味冲入鼻腔，不仅是视觉、连嗅觉都很冲击呢。地址：台北市松山区敦化北路166号1楼时间：11:00–17:00, 17:30–23:00台北─Uni cone 魔法棒冰淇淋专卖店▲（图／IG@ elieliu0305 提供）

九月才试营运，就引爆话题的「Uni cone 魔法棒冰淇淋专卖店」，可是IG必访的集散地，一个星期指营业三天、每天限量50只，但却大胆的用上独角兽、美人鱼、公主派对或是机器人，让人拿在手中的，既像是冰、又像是花俏有趣的造型品。

▲（图／IG@lucielu1005 提供）

主打的是可爱的翻糖元素，除了基本款霜淇淋有固定班底的翻糖之外，也可以多加一点缤纷元素，或是自行任意搭配选择，创造出独一无二的霜淇淋，如果不知道怎么搭配，店家也有配好的样式可以参考。而冰淇淋本身因为没有添加化学成分，所以很快就会融化，想尝鲜的人可得抓紧时间。地址：台北市中山北路2段26巷9号时间：每周五六日，13:00-20:00台中─Taste'dream手作烘焙▲（图／记者ShareLife 分享生活摄）

如果说翻糖是单纯用「糖」，化作各种物品，那么镜面，便是利用「糖」在甜点上挥洒创意，变成如真似假的艺术品。一间以镜面小蛋糕为主的「Taste'dream手作烘焙」，小小店面却有着可爱的星球与小雪屋，重点是，这些原料多半都由国外进口，可见老板真的是下了重本。

▲（图／记者ShareLife 分享生活摄）

除了镜面蛋糕之外，还有一款宛如雪屋的「喷雾」式蛋糕─「雪之恋」，代表著白雪霭霭的小雪屋，里头就像盖房子一样，有着温暖黄色调的百香果，以及像是一点点泥土般，黑色的巧克力慕斯，好像下一秒就会有爱斯基摩人走出来，精致到让人舍不得入口。店家地址：台中市大雅区学府路250巷104号时间：12：30～19：30（周日公休）台中─耕者有其甜▲（图／IG@ ting___1209 提供）

一座座小山丘、一盆盆可爱多肉，这不是黏土作品、也不是造型装饰，这可是许多爱吃鬼的口袋名单「耕者有其甜」，才开幕三个月就让不少蚂蚁人疯狂，幕后的推手就是老板娘。因为卖得是甜点，取「耕者有其田」谐音，改为「耕者有其甜」，招牌甜点山丘以中央山脉为灵感，棉花糖裹上抹茶慕斯及代表土地的巧克力，老板娘笑说，本来这些童趣可爱的甜点是为了吸引小朋友的目光，没想到却成为大人们的疗愈甜品。地址：台中市西区华美街234号时间：13:00-19:00（周二、周三公休）高雄─小饮凉茶▲（图／IG@fat.yifang 提供）

台湾人疯手摇饮，无论是在口味方面各出奇招，或是让配料变化多样，变出方形珍珠。现在，小饮凉茶却把头脑动到「杯子」身上，说杯子不太恰当，应该是「袋子」，将原来的杯子改用提袋包装，虽然不是每一个想尝鲜的人都能有机会买到，但这创意感十足也创造了不少话题。

▲（图／IG@s976608 提供）

奶茶分为乌龙、锡兰以及古早味红茶三种基底，清奶茶系列属于奶精，但比例刚好，茶香和奶味均衡散发在口中，搭配弹性十足的珍珠，成为人气商品。另外也有爱玉系列，份量也是不手软的加进去，让人喝了还有些微饱足感。地址：高雄市成功一路276号（近新田路口）时间：10:00-20:30饮料、点心或是餐点，哪一种视觉系食物最深得你心呢？人人都说台湾是美食王国，想在美食界站稳脚步，除了味道好吃之外，更要多花巧思与创意，创造吸引人气的话题。

本文获得 「Sharelife分享生活」授权刊登，原文在此