保健食品你买对了吗?吃心安还是吃健康?
文、图/退休好幸福
许多人对于「保健食品」与「健康食品」常常分不清楚,到底要如何判断两者差异,以免伤了荷包不打紧,还造成身体不必要的负担。
保健食品 ≠健康食品
自民国88年「健康食品管理法」上路后,健康食品已经成为法律名词了,厂商需要向卫服部申请查验,登记许可后,才可以命名为「健康食品」。新光医院药剂部主任王春玉药师说明,依照健康食品管理法定义,「健康食品」是指具有实质的保健功效,并标示或广告据该功效,非属治疗、矫正疾病为目的食品。
如果有比对过健康食品与保健食品的制造原料可以发现,两者的成分或许相同,不同的地方在于,健康食品是经过产品安全性、功效性评估试验,即产品本身有通过科学验证其「保健功效」,依建议摄取量最安全有效,且品质上更是严格把关,以确保核准的保存期限内产品有效性。
通过卫服部认证核准的保健食品,包装上会标示「保健食品」的字样与小绿人的标准图像、许可证字号、保健功效叙述等相关规定项目。王春玉药师说,核可的产品资讯,将会公布于食品药物消费者知识服务网https://consumer.fda.gov.tw(首页→整合查询中心→食品→核可资料查询→卫生福利部审核通过之健康食品资料查询),以供民众查询。
食药署也强调,健康食品本质仍然为食品,并非药品,所以不会有治疗疾病或是减肥瘦身功效,若身体出现不舒服的症状,还是要遵循一般的就医手续,勿自行购买夸大功效的疗效健康食品,以免花钱又伤身。
另外保健食品部分,仅能依一般的食品贩售,当作一般的食品管理,不得有广告、标示不实、夸张、易造成误会的医疗效能用词,若产品涉及健康产品保健功效宣称,会依违反健康食品管理法判处。
保健食品需要每天吃吗?
王春玉药师解释,综合以上的论述,保健食品只是一般的食品,不像健康食品有经过认证,证实有疗效,因此,是否有需要每天服用需要长时间吃才知道效果。
倘若经济能力许可,购买前请先询问专业药师,如本身有慢性病或是长期有在服药者,不管是保健食品或是有小绿人标章的健康食品,都有可能会产生交互作用,需要特别注意。
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保健品和药,可以一起服用吗?