【广编】中秋吃出健康　Panasonic让你食在安心

▲蔡英文总统莅临台北电器展，亲手体验用Panasonic蒸气烘烤炉制作蛋黄酥。

图、文／Panasonic提供

中秋月圆人团圆！中秋假期家人聚餐，想外出用餐担心订不到位或有食安风险，想在家下厨又怕费工或担心不够美味。别再伤脑筋了！Panasonic蒸气烘烤炉与多样料理神器，教你如何让你化身餐厅大厨，即使中秋节在家下厨，也能轻松变出多样菜色与美味料理，让中秋团圆聚餐或烤肉，吃得轻松、美味又健康。

适逢中秋佳节前夕，今年台北3C电脑电器空调影音展许多厂商都推出优质家电商品。其中像是家电品牌大厂Panasonic除了省电第一的空调、视觉震撼的影音商品与多样调理小家电外，此次展场更主打销售人气王蒸气烘烤炉，聚焦「中秋在家下厨也能吃出健康美味」概念。开幕当天，蔡英文总统更在现场体验使用Panasonic蒸气烘烤炉制作的蛋黄酥，为「自己动手作 食在安心」概念制造不少话题。

中秋节因为家人团聚，家里人一多要煮的菜色变多，花费的功夫与时间自然就变多，许多人为了省麻烦只好选择外食，但又担心人挤人或食安风险。其实中秋在家下厨还是可以轻松不费工的，因为有了Panasonic蒸气烘烤炉，就能一炉包办蒸、烤、煎、炸、烘，30公升的大容量，加上内建30项自动食谱，只要按步骤进行，各种美味料理就能轻松完成；而美味秘诀，就在于以直喷过热水蒸气加热，快速渗透肉质，锁住水分与营养；针对不同食材，还有对应的5段蒸气模式，给予适合的加热温度以留住原味，烹煮出最佳口感；此外，即使想要中秋烤肉，这台蒸气烘烤炉有业界唯一的顶部全平面烧烤，可以均匀快速烤熟食物，不用担心传统烤肉的油腻、焦黑，在家里就能轻松烤出健康。

不只作菜、烤肉，这台一炉就OK的料理神器搭配手作大师制面包机，还能烘焙中秋人气糕点蛋黄酥，不用外出花时间排队，自己就是中秋大厨。蛋黄酥好吃的秘诀在这里，快来自己动手作，让全家大小吃出健康，食在安心。

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