健检红字好困扰！「5种降血脂食物」　让你越吃越健康

▲补充燕麦可以减少胆固醇吸收。（图／Unsplash，以下同）

记者曾怡嘉／台北报导

别以为瘦，高血脂就不会找上门，高血脂其实和饮食习惯和缺乏运动也大有关系，若你健检后也发现有高血脂困扰，盘点以下5种食物能帮助降血脂，让你越吃越健康。

#燕麦

燕麦富含可溶性纤维，特别是β-葡聚糖，这种纤维可以减少胆固醇的吸收，从而降低坏胆固醇的水平。此外，燕麦还有助于促进肠道健康，预防血脂过高。

#亚麻籽

亚麻籽含有丰富的Ω-3脂肪酸，特别是α-亚麻酸，这种脂肪酸能减少三酸甘油酯的水平，降低血脂，并减少炎症，对心血管健康有益。

#坚果类

坚果类如杏仁、核桃等，富含不饱和脂肪酸，这些「好」脂肪能降低坏胆固醇，同时保护好胆固醇。坚果中的抗氧化物质，如维生素E，也有助于减少血管的氧化压力。

#橄榄油

橄榄油含有大量的单元不饱和脂肪酸（特别是油酸），这些脂肪酸能减少坏胆固醇的积累，同时保持好胆固醇的水平，促进血脂平衡。此外，橄榄油的抗氧化成分也有助于预防动脉硬化。

#深海鱼

深海鱼如鲑鱼、鲭鱼等，含有高浓度的Ω-3脂肪酸，这种脂肪酸能降低三酸甘油酯，减少血液中的脂肪积聚，并具有抗炎作用，进一步减少心血管疾病的风险。