高雄和风洋食餐厅 会牵丝的大分量「起司汉堡排」
文、图／虎丽笑嗨嗨
热腾腾的汉堡排好让人心动啊！切开是满满juicy感（呐喊） 说到汉堡排～这是一种让日本人内心期待的豪华家庭料理，如果当天晚餐妈妈是制作汉堡排，必定下班下课手刀冲回家，是豪气又充满幸福感的地道日本滋味。一样的幸福味道在森本也能品尝(✪ω✪)，使用当天自家现绞的汉堡肉，还有足足用了六颗蛋的半熟蛋包，淋上满满的酱汁....完整呈现日本美食魂～～
▲每天使用新鲜绞肉制作，手工拍打成型的汉堡～放入锅中「滋～～」熊熊的火焰燃烧汉堡排啊!!!!远远看也太让人期待了(赶紧把看火焰越离越近的小虎抓回来) (≖＿≖)✧森本是开放式的厨房，伸一伸头就能看到厨师制作的过程，可以用犀利的眼神盯着厨房赶紧出餐XDDDD
套餐组合 一共有两种
【+110元】开胃生菜沙拉、炸鸡蛋嫩豆腐or鲜炸香菇、甜点(任选一口味)、饮料任选一种
因为炸鸡蛋嫩豆腐看起来很可口，虎丽选择110的套餐，建议女生可以两个人加点一组套餐就好，饭的份量挺大～如果是携带男朋友的，就喜欢吃什么点什么，吃不完的男朋友负责解决XDD (这样挖坑好吗)
▲套餐 炸鸡蛋嫩豆腐 / 单点 NT45
服务人员推荐两次说很好吃，肯定是重要情报～要给它点下去！不然她可能会说第三次XDDD
▲果然没让人失望的一品，炸豆腐外酥内嫩，很值得推荐大家点！吃炸物为一个要诀就是 趁！热！吃！ 虽然非常～～非常～～烫口！只有这样才能吃出细致脆皮的口感，夹上一点旁边的哇沙米搭配，酱汁滋味更丰富。
▲森本汉堡排蛋包饭 NT220
汉堡排的高度惊人，六颗蛋的份量着实让人先停三秒，但是！！前一阵子莎丽阅读许多书籍才发现，原来鸡蛋是好的胆固醇(从那时候起～小虎就放180度这么开的狂吃蛋了)不用太担心，直接放宽胃来吃吧！这份量很适合大食量的孩子们XD
▲多明格拉斯酱
汉堡排有四种酱可以选：日式和风果实酱、红酒茄汁酱、咖哩酱、多明格拉斯酱，小虎选了多明格拉斯酱，每天新鲜采买的牛肉和猪肉，亲自打成绞肉，再拌入大量炒得金黄的洋葱揉制，客人点餐后才开始拍打制作，因此汉堡排口感柔软，每切下一刀就流出肉汁！搭配带有些微酸度的多明格拉斯酱，肉与酱汁搭配很香醇，半熟的滑蛋和酱汁也很合拍！
▲风吕起司汉堡排 NT180
洒满起士的汉堡排也来一份！这个里头也有梦幻牵丝起士噢～～吃起来极有饱足感，搭配咖哩比较不会腻^^酱汁也是使用多明格拉斯酱，拌入了起司的味道更浓郁！
▲吃在嘴里有浓郁奶香味耶！
▲这牵丝汉堡排能受得了吗～～
▲ 炸鲜虾 2尾 NT95
炸虾最怕的就是那只虾子冷冻已久，吃起来只有面皮味，这炸鲜虾和一般吃到的冷冻虾不同，咬下时舌尖可以感受到虾子的甜味，沾塔塔酱真的很对味！
▲厚切猪排150g NT80
爱吃猪排的可以选择套餐，也能像虎丽这样加点来尝鲜，特别处理过的猪排口感外酥内嫩～搭配酱汁和萝卜泥很对味，而且不腻口，推荐试试！
▲淋上的酱汁属于重一点的口味，比较适合重口味的孩子哟:)
▲炸起司可乐饼 NT75
浓浓日式风味的可乐饼也不赖！趁热吃很过瘾！内馅的口感湿润滑口，外皮咬起来卡兹卡兹喜欢炸物的别错过～
▲ 附餐 味噌汤
味噌汤最适合像小虎这种喝汤控啦！
▲甜点
饭后甜点有布丁，口味还算可以^^
无糖的山芭乐茶很，喝起来相当清爽！
▲店面的位置颇好找，就在中华路和新田路的交叉口附近，蓝色外观很显眼
日式料理就是有股魔力，让人好难抗拒XD 尤其是每天现做的新鲜汉堡排！森本日式和风洋食堂很推荐，对于想要尝尝咖哩或汉堡排的朋友们来说是不错的选择～～想要聚餐约会可以约这里噢！
推荐给喜爱吃日式料理及想要品味juicy汉堡排的你们 ♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡
森本日式和风洋食堂Facebook电话：07-2219929地址：高雄市前金区中华四路317号营业时间：11:00-15:00、17:00-21:00
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团
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