超犯规!高雄少女风餐厅 珍珠奶茶披萨会牵丝
文、图/虎丽笑嗨嗨
怀表兔子这名字好可爱,还没用餐就先被店名给萌到了。这里气氛很好,非常适合约会聚餐,然后拍拍美照。料理保留了食材原始风味,可以尝到自然的美食滋味,不同领域专业的伙伴带领大家一起探索新领域,品味特色料理,虎丽还蛮喜欢这儿的氛围,舒服的空间搭配精心烹调的餐点,推荐给你们试试!
▲波隆那肉酱松饼附水波蛋 NTD189。松饼搭配波隆纳肉酱就很对味,加了销魂水波蛋简直让人无法抗拒,整个摆盘美美的,就像来到了爱丽丝梦游仙境般。
▲切开水波蛋瞬间爆浆,蛋黄融和特制的波隆纳肉酱,口感更加滑顺香醇,搭配些许起司酱,咸咸的奶香提升整体风味。
▲松饼是有点外酥内软的口感,泡到肉酱的部分会稍微软掉,就会有点像鸡蛋糕,肉酱不咸腻,带点微酸滋味更加清爽开胃,整体吃来充满酥脆绵密,酱汁也十分够味,饱足感满满。
▲日式照烧猪 NTD279(面包/猪里肌/综合生菜+可选水波蛋/炒蛋/太阳蛋)。喜欢轻食料理也可以选择这道日式照烧猪,偶尔简单吃一下也很饱足,不过怀表兔子的摆盘依然美美哒,还是惹得少女心花开。
▲虎丽搭配了太阳蛋,一样会有爆浆蛋黄,可以增加滑顺的口感和蛋香气。
▲里肌肉十分有嚼劲,裹上一层咸甜酱汁很够味,吃的时候蘸点蛋汁享用,感受一下多重层次。
▲被酱汁包覆的里肌肉愈嚼愈香,搭配酥脆吐司和生菜食用口感更好,另外吐司中间软绵部分西满酱汁,带点湿润感特别香醇,整体口味比较浓郁,但不会觉得太咸。
▲特选美国无骨牛小排 NTD580。怀表兔子不只有早午餐、轻食、下午茶这类料理,还有像是特选美国无骨牛小排这样的主餐,对于肉食控或是想要安排正式点约会的是好选择。这道主餐可以单点,也能加价升级套餐(任一主餐+NTD169,可任选一开胃小点+每日汤品)。
▲特选美国无骨牛小排采低温熟成,拥有丰富油脂,吃起来软嫩滑口,料理至恰好的熟度,还吃得到多汁感,撒上些许黑胡椒提味,整个充满清香风味。
▲肉质仍带粉嫩,搭着一点油脂享用十分滑嫩,只用简单的调味,可以品尝比较自然的滋味。
▲牛小排搭配的马铃薯泥带点块状口感,软绵绵的入口即化,加上牛蕃茄食用就很饱足,另外烤过的玉米也带来丰富咀嚼感,这个份量算给得相当有诚意。
▲兔子撞上波特菇 单点 NTD230。使用波特菇当作主食,名字也取得相当可爱,这个属于开胃小点,只要选一主餐即可加价享用,虎丽觉得升级加购比较划算,大家可以参考看看。
▲它是非常多汁的一道料理,大朵的波特菇铺满黄绿栉瓜和红黄甜椒,加上起司整个好澎湃,感觉单吃也会饱足。
▲趁热享用又有惊喜的牵丝画面啦!起司控对这个没有抵抗力,内心已融化。
▲波特菇颇大朵,需要切小块入口,吃起来柔软富含咬劲,一般形容是像牛肉的口感。虎丽觉得它多汁饱满相当美味,而且饱足感够又低负担,入口后慢慢化开,带有香菇的香气和蘑菇滋味,整个清香充满鼻息间,还蛮推荐大家点来尝鲜,应该会喜欢喔!
▲每日浓汤(主餐升级附浓汤)。这杯蔬菜马铃薯浓汤深受虎丽喜爱热腾腾喝起来好暖为,而且吃得到玉米粒和玉米穗,每一口都好滑顺,充满颗粒咬感超满足。
▲珍珠奶茶披萨(甜) NTD190。甜食控看到这个要尖叫了,现点现烤的披萨铺上珍珠和卡士达酱,充满浓浓奶香味,享用的时候请小心烤盘烫手喔!
▲珍珠奶茶披萨本身已经有甜度,如果觉得不够甜可以自行淋上炼乳喔!
▲因为加了起司,会有一点点牵丝状态,它可以稍微平衡珍珠奶茶披萨的甜味,减少甜腻感,珍珠Q弹富含嚼劲,是咀嚼控心头好,饼皮脆脆的搭配珍珠刚刚好,充满层次感,这个吃起来奶香味比较重,喜欢珍奶的可以试试喔!
▲卡布奇诺 NTD140。怀表兔子特别严选2014年烘豆冠军的咖啡豆咖啡十分香醇,有点微微甘苦的滋味,搭配珍珠奶茶披萨品尝还蛮不错的。
▲芒果苏打 NTD140。小虎真是一个气泡控,点了杯芒果苏打尝鲜,以新鲜水果制成的芒果泥制作,加入苏打水很顺口,喝来冰冰凉凉、微酸甜,很适合爱喝冰饮的人享用。
▲怀表兔子菜单MENU。
▲对了,怀表兔子还贴心准备了包包的家,虎丽超喜欢这样的服务,不然每次都跟包包挤位子。
▲怀表兔子店内空间,环境十分舒适幽雅,是约会拍照的好地方。
▲怀表兔子店内用餐空间。
▲怀表兔子 店内的装置非常可爱,感觉爱丽丝下一秒就会出现在身旁。
▲怀表兔子门店外观。
真是喜欢充满可爱装置和氛围的店家,用餐心情特别好!来到怀表兔子,不仅可以享用精心烹调的美味料理,还能拍美照,每天都想要早午餐约会、下午茶约会、甜蜜约会....刚好一次满足所有愿望!是时候约姐妹淘来一场开心地梦幻约会了!推荐给想要享受梦幻约会和品尝美味料理的你们!
怀表兔子 Magic RabbitFacebook电话:07-5222368地址:高雄市鼓山区美术东二路438号营业时间:周一至周日09:00-21:30(每月第二及第四个星期二店休)
虎丽笑嗨嗨生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团