内藏3颗草莓!冬季限定甜在心红豆饼 每日限量50个

卡士达奶油草莓红豆饼。(图/翻摄自INO Ice粉丝专页,下同)

旅游中心综合报导

你吃过奶油、起司、或是菜脯口味的红豆饼,但你一定没吃过卡士达奶油草莓红豆饼,它只限定在冬天贩售,夏天可是吃不到的!刚烤好的卡士达奶油草莓红豆饼,外皮酥脆,一口咬下,满满的卡士达奶油整个爆浆

位于台中的INO Ice的红豆饼除店长蔡田表示,这次冬季限定的卡士达奶油草莓红豆饼的诞生,是因为店里的卡士达是手做的明星商品,使用有机鸡蛋日本鸟越面粉、天然香草仔,而且不含任何人工香料,刚好台湾现在也是草莓季,草莓非常美味,突发奇想让它们加入红豆饼馅料成为新口味,每日限量50个。

▲INO Ice的红豆饼口味都非常独特。

店中除了卡士达奶油草莓红豆饼,其他口味也都非常独特,像是一保堂抹茶南瓜乳酪、一保堂抹茶白乳酪莱姆葡萄米歇尔巧克力奶油 OREO等,但价格并不低,不同口味的一个售价在35-45之间,是一般红豆饼的3-5倍。

蔡田说:「我们努力于研发市面上没有的口味!让简单的红豆饼也可以很不一样,平均每个月都会堆出一款新口味。」他特别推荐,一保堂抺茶卡士达红豆饼及培根鲜虾口味。

蔡田说,预计将会推出咖哩鸡泰式打抛猪及咖啡卡士达核桃口味的红豆饼,请食客拭目以待。而店内的红豆饼都是现烤,所以需要耐心等候,也可以电话预约再去取货。

▼培根鲜虾口味。

INO Ice地址台中市北区太平路75巷7号电话:04-2223-5383营业时间:14:00~22:00