冬日限定草莓季新口味!台南Q弹超疗愈舒芙蕾厚松饼
ᴱᵛᴬ(@evachang03)张贴的影片 于 2016 年 12月 月 5 11:14下午 PST 张贴
▲影片取自instagram,网友@evachang03提供,如遭删除请见谅。
台南身为美食一级战区,除了各式各样道地的小吃外,近几年也开了许多可爱又有特色的甜点店。位于台南中西区的「Autumn舒芙蕾热·松饼」,主打贩售松软绵密的舒芙蕾厚松饼,今年四月底一开幕便吸引许多人朝圣。
▲铺上满满新鲜水果的综合水果舒芙蕾也是热门商品之一。(图/网友@huangmei_mei提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
Autumn的舒芙蕾成分单纯,仅使用鸡蛋、牛奶,以及日本紫罗兰面粉,为了做出能够让孩子吃的松饼,坚持不添加泡打粉或松饼粉,因此若要蓬松便须加入新鲜现打的打发蛋白。
▲加入伯爵茶的伯爵牛奶松饼,甜而不腻吃起来带着一股淡淡的茶香。(图/翻摄自Autumn舒芙蕾热·松饼粉丝专页)
舒芙蕾松饼有甜、咸两种口味,价格约在250上下,每一份都足足用了三片厚松饼,吃起来相当有饱足感。除了一保堂抹茶红豆白玉和伯爵牛奶松饼以外,其他口味的松饼则都是原味。
▲▼厚厚的舒芙蕾松饼配上爱心盘子模样看起来超可爱。(图/网友@dt806 @rakubaby提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
除了舒芙蕾松饼外,店内亦有贩售当日限定口味的三明治及多种甜点,超梦幻的彩虹生乳酪也是人气商品之一,另外,为因应草莓季来临,店家也推出冬日限定的草莓口味,松软绵密的舒芙蕾松饼配上手作草莓淋酱,每一口都让人直呼想再来一份!
▲门口的地砖就是sweet的意思,希望带给每一个来享用的客人甜蜜的时光。(图/网友@chiaocindyaaa提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
Autumn舒芙蕾热‧松饼地址:台南市中西区永福路二段117号TEL:(06)223-6586营业时间:10:00~17:00(周一公休)