珍奶用「吃的」　台北凯撒Checkers餐厅推出珍珠奶茶甜点与披萨

▲台北凯撒推出珍珠奶茶披萨。（图／台北凯撒提供，以下同)记者黄士原／台北报导

饮料界中人气最高的珍珠奶茶不只受到台湾人喜欢，也是很多国际观光客来到台湾必尝的美食之一，而现在珍珠奶茶的吃法越来越多变化，台北凯撒大饭店Checkers餐厅也推出珍珠奶茶系列甜点与Pizza，将这个台味招牌饮品来个华丽的大变身。▲法式珍奶泡芙。

台北凯撒Checkers于6月中推出可以用「吃」的珍珠奶茶甜点，像是外型本身就激似一杯迷你珍奶手摇饮的「珍珠伯爵鲜奶酪」，充满伯爵茶香的鲜奶酪，淋上薄薄一层的奶泡和咕溜珍珠，再巧妙的以巧克力卷替代吸管；焦糖伯爵珍珠慕斯蛋糕则是有口感绵密滑顺的奶茶慕斯与焦糖。不能错过的还有「法式珍奶泡芙」，使用法式作法的蓬松的软泡芙，包裹着奶茶卡士达酱与Q弹珍珠，吃到嘴里尽是幸福的味道。▲珍珠伯爵鲜奶酪。

Checkers的招牌「珍奶Pizza」，使用义大利进口杜兰小麦粉手杆披萨饼皮，铺上现煮的Q弹珍珠和浓浓奶茶香卡士达酱，再送入义大利进口的窑烤炉，一拉开时的起司牵丝画面看起来更是超疗愈。