台北圆山花博美食街!吃得到珍珠奶茶雪花冰

文、图/萍子

来访台北捷运圆山站旁花博公园,现今这里除了是看展好去处,还有中山亲子馆,成为平日假日台北人好去处,萍子想要分享在一旁集食行乐美食街,第14货柜沙沙好品雪花冰,这里的冰采用RO滤水严格把关水质制作新鲜冰品,并结合台湾在地小农新鲜食材,以台南爱文万丹红豆,最棒的是推出少见的台湾珍珠奶茶雪花冰,台湾特色外,雪花冰品好吃又绵密入口即化,强力推荐炎炎夏日好适合一碗好吃冰品来消暑。

想要知道沙沙好品雪花冰、圆山争艳馆怎么去?妳必须先搭捷运到台北捷运圆山站1号出口,一出站不用1分钟就抵达了,在捷运月台上,就可以看到花博公园前方的主馆场

自从圆山花博当年在这里办活动,现今变成花博公园在地利用,不定期办展,假日还提供许多小农市集,非常热闹,台北人又多了个好去处,更推出中山亲子馆,让亲子多了个玩乐空间,走出户外互动的主展场

从圆山站出来往前走,会看到右手边的中山亲子馆(如上图),得先上网预约,非常强力推荐有孩子的亲子家庭,可以带小朋友来这儿嬉戏,之后在此玩乐玩,可以前往前方的花博公园旁的集食行乐美食街吃冰,炎炎夏日最适合这碗冰消暑了。

花博公园旁的集食行乐美食街(如上图),这里就是规划出来的美食街,一整排货柜的美食专区,沙沙好品雪花冰就位于这里前方数过去第14个货柜。

集食行乐美食街(如上图)这里占地很宽广,推娃娃车的亲子家庭在这走动,不用担心会太拥挤而被路人撞到。

前方还有个旋转木马,这里用餐,采自助方式找位置,位置也很多,货柜陈列商圈展现,酝酿很美式工业风格的气息。

沙沙好品雪花冰也就是位于这区空间,由于这里采统一美学管理,所以风格招牌都统一设计过,大家可以稍微抬头仰望下店家的门面。

找沙沙好品雪花冰招牌,就可一目了然,小店位置。

沙沙好品雪花冰,柜位就这样小小的,夏天提供好吃的雪花冰品,冬天贩售甜品系列,吃冰最在乎水质控管问题,这里也特别用了RO过滤水,水都可以直接喝,而店内这里的冰品所采用的水果都出自台湾小农精心的栽种,特别到当地去选食材,依照不同季节推出当季新鲜水果口味的雪花冰,以万丹红豆、台南爱文芒果、台湾在地制作的Q弹珍珠,并不加入其他化学添加物果酱都出自店内自己把新鲜水果至做成的果酱,风味独特,很认真经营的冰品店家。

小店两边挂上了,店内的特色招牌在两边陈列,让来购买冰品的消费者,可以清楚知道店内贩售的商品。

目前夏天主要推出6款特色雪花冰,以:芒果雪花、红豆雪花、珍奶雪花、草莓雪花、花生雪花、饼干雪花为主,平均一碗价钱从70~150元。

这天我们选了3款冰品品尝,第一款:芒果雪花冰,一份150元,现今采用台湾爱文芒果,上选品质的芒果,价格当然稍微昂贵些,不过跟知名的芒果冰店相比,这里的价格少一半,又很超值,一上桌就可见芒果雪花冰旁,摆满了非常多的新鲜芒果。

饱满的爱文芒果,季节推出,非常香甜,一上桌就可闻到爱文的独特香气,每块芒果切的很大块,丝毫一点都不小气

芒果雪花冰,吃起来细细的口感,一入口即化,光从冰品外观就知道这绵密一丝一丝外观,这款采用芒果果肉去制作的独特芒果果酱,不是用罐头等芒果酱汁淋上,吃起来芒果多了香浓外,雪花冰也多了芒果新鲜果酱现场制作的鲜度,好吃极了。

第二款,我们选择综合口味的花生&红豆雪花冰,单点红豆雪花冰80元,花生雪花冰80元,若妳想吃两种台湾在地的新鲜食材,店内可以这样提供混搭,红豆搭配花生综合款的雪花冰。

花生与红豆给的份量也很多,各半摆放在雪花冰中,光看这在地小农食材,就知道搭配冰品其实很台湾在地冰品吃法。

不管采用小农制作的花生、万丹的红豆,都特别设计过熬煮的烹饪时间,让花生、红豆呈现最佳口感,这里的红豆都很饱满,粒粒分明,搭配炼乳的鲜度,提增了红豆的好味道。

浓郁的炼乳与奶香,让红豆花生两款食材,多了时令的吃法,与刚刚的芒果冰的水果口味主打特色所不同,这款红豆花生综合雪花冰,吃起来也是很绵密的雪花口感,很清爽,由于雪花冰很绵密细致,不用担心像是吃ㄘㄨㄚ冰那般,太冰镇的让人受不了,所以大家要赶快吃,不然炎炎夏日,容易融化。

第三款是珍奶雪花冰70元,萍子也很喜欢这款,很有特色。说到台湾在地饮料、美食,怎能错过珍珠奶茶,这里提供珍奶雪花冰口味,更令人好奇。

一上桌的确很吸金,完全就是珍珠奶茶的颜色与外观,搭配晶莹剔透的饱满珍珠,光看就好美味。

看珍奶雪花冰,就知道这又是另种现制作的珍奶淋上酱料在外观,浓郁的奶香味道,而是变成吃珍珠奶茶冰品概念。

珍珠非常的Q弹,特别挑选台湾在地制作的珍珠,没有额外添加物,让人吃到最健康,新鲜原料,珍珠咬下,很弹牙,喜欢吃珍珠,也是不可错过的一款雪花冰品。

看了萍子介绍沙沙好品雪花冰,来访圆山站花博公园玩乐,不妨趁着炎炎夏日,点一碗沙沙好品雪花冰挑选台湾在地小农食材,制作的雪花冰,满足下口欲,让你吃的满足又过瘾。

沙沙好品雪花冰 地理位置。

沙沙好品雪花冰地址:台北市中山区玉门街1号(近捷运圆山站1号出口)营业时间:周一~周四11:30~20:30、周五11:30~21:30、六日11:30~21:30。

upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!本身是设计师,也是向上的微笑 旅食设影摄影师。热爱「旅」旅游、「食」美食、「设」设计、「影」摄影、电影。