独/满15元就外送!北投超佛心早餐店 老板暖举背后有洋葱
北投超佛心早餐店,消费满$15老板就会亲自外送。(照片/游定刚 拍摄)
真的好温暖!台北市北投有间早餐店,只要消费满15元,老板就会亲自外送。《中时新闻网》记者实际找到这名老板,暖举动原因曝光。
李老板表示,不计较太多,这社会更美好。(照片/游定刚 拍摄)
食材配料在铁板上,煎的滋滋作响,上班尖峰时间店内客人不间断,一旁工作台 忙着备料出餐。位在北市北投区中央北路二段上,一间外观不起眼的早餐店,只要消费满15元,老板就会亲自外送,消息曝光后,网友纷纷大赞老板超佛心。李老板受访谦虚表示,这没什么,不就该这样吗?不需要设低消门槛,有些人在家不方便出门,只是吃的东西,有点就帮忙送。李更透露,如果大家都这样,这个社会就会更好,不会有其他问题。
李老板坚持选用新鲜食材,提供给客人最营养早餐。(照片/游定刚 拍摄)
土生土长北投人,现年45岁的李老板,退伍后,从事餐饮业工作多年,甚至远赴泰国创业。不忘做餐饮业初衷。年仅13岁的儿子有次透露,长大后想做餐饮业,因为看到别人吃到好吃的东西,就会感到很开心。因缘际会下,接手这间早餐店,也完成儿子的梦想。
早餐时刻店员忙点餐、备料,购买人潮络绎不绝。(照片/游定刚 拍摄)
凭着用料实在,亲切、诚恳的服务态度,李老板早餐店经营2年多的时间,在地方上早已做出好口碑,每天选用市场温体猪肉,亲自处理拍打肉片,就像是从小吃烤肉一样,肉片夹吐司,吃起来就要有生菜、肉片,咬下去就是「唰唰唰…」的口感才会过瘾,超大份量不怕客人吃,就是想提供最丰富、营养的早餐。
位在中央北路二段上,不起眼的外观,却有着满满幸福的早餐店。(照片/游定刚 拍摄)
不忘餐饮业初衷,老板换位思考,将心比心、多了份同理心。记者询问「15元就外送,不会不符合人事成本?李老板则表示,从小在这边长大,所认识的人亲土亲,计较这么多没有意义,很多客人反应很惊讶,点15元就外送。李更透露,甚至昨天有位先生,因为太太说很好吃,专程从三重来买早餐,也令他相当感动。不过,有天假日,一位小姐点不到想吃的,而在google留下负评,李解释,我食材都要新鲜,不会准备太多,像是吐司冰过,没冰过差很多,只好请顾客下次早点来。
店内工作环境明亮、干净。(照片/游定刚 拍摄)
因工作离开家乡多年,李老板回到原本陌生的环境,也完成儿子开店的梦想,不计较自己付出多少,热心与真诚感动不少人,下回有机会来北投,捧场这间超佛心、有洋葱早餐店吧!