想吃不用跑到林口!排队汉堡「KUA`AINA」2号店进驻微风信义
图、文/VOGUE
来自夏威夷的超人气汉堡品牌「KUA`AINA」,自2016来首度进驻林口三井outlet后,一直是热门的排队美食,而现在,想吃它终于不用再特地跑到林口了!
KUA`AINA 选在今年进军台北市这个美食一级战区,于1月3日在微风信义盛大开幕。秉持天然、新鲜的安心美味,KUA`AINA同样带来许多经典和人气餐点,就是要用美食传达最真挚的夏威夷风情!日本人气「培根莫札瑞拉起司汉堡」、台湾独有「凤梨照烧鸡肉汉堡」,以及甜蜜「焦糖布蕾松饼」等超人气餐点
KUA`AINA的经典招牌「酪梨汉堡」采用100%高级牛肉,并用独特的火山熔岩炙烧,让汉堡排可以均匀受热,在高温下快速锁住鲜甜肉汁,再抹上品牌独创香料,更搭配有着「最营养的水果」之称的酪梨片,让滑顺的酪梨口感巧妙平衡扎实的汉堡排。
另外,台湾也有独家的「凤梨照烧鸡肉汉堡」,用照烧酱炙烧鸡胸肉,再搭配炙烧过的凤梨片,呈现有别于大家对于汉堡内馅的想像;而且KUA`AINA也推出客制化服务,可以自行选择凯萨面包、布里欧面包或是全麦面包等3款选择,配料则可以随意加入起司、酪梨、起司、凤梨、酸黄瓜、培根等选择,制作出专属自己的汉堡口味。
除了一个个大份量的汉堡外,「焦糖布蕾松饼」也是台湾的超人气餐点,在绵密的松饼上加入焦脆的焦糖、浓郁的卡士达酱,一旁还放上鲜奶油、义大利冰淇淋点缀,即使看起来热量破表,还是让人难以抗拒这样的甜蜜滋味。
KUA`AINA 2号店,一进门就能听见充满朝气的夏威夷特有招呼语,映入眼帘的是刻意保留英文菜单看板的沙滩Bar造型柜台,让人一踏入就感受到阳光般耀眼的海滩风情。
不同于林口店,微风信义店更延续了夏威夷创始店自助取餐的方式,并以夏威夷当地老饭店风情为设计概念,深褐色为主要色调,配上木制窗板、吊挂风扇,四周挂上特别订制的夏威夷风冲浪板装饰,还有代表夏威夷的「扶桑花」花架,让人仿佛穿越到夏威夷的小乡村,享受着随兴、美好的度假氛围。
KUA`AINA微风信义店
地址:台北市信义区忠孝东路五段68号4楼(微风信义广场4楼)
电话:02-2723-2035
时间:周日至周三 11:00-21:30、周四至周六 11:00-22:00
※编辑:Wendy Chen, Lydia Chan VOGUE.TW | 来源:KUA`AINA
(完整文章请看VOGUE.com)
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