立法院美食大车拚! 郑宝清推出桃园鹅肉、牛肉面

▲立委郑宝清大方秀出桃园美食。(图/记者徐政璿摄,下同)

记者徐政璿/台北报导

国会新气象!2016政党轮替后,立法院也进行大换血。除了立委在质询台的表现受到关注外,令人眼睛为之一亮的,是他们将战场转移移到个人办公室轮流举办美食大车拚。从在1996年至1999年担任过立法院第三届立委,在这届重返国会的桃园立委郑宝清,就大方秀出鹅肉牛肉面面线润饼蜂蜜蛋糕当地著名好料

郑宝清所属第四选区,是以桃园区为主,这次他搬上餐桌的,也都是桃园市区著名美食。首先,郑宝清大推的是南平鹅肉,在今年鹅肉产量大减的情况下,桃园这家老店依然供应鹅肉满足桃园人们的嘴,他还说,这次是不计成本,让大家一同品尝这桃园人尚尬意的鹅肉滋味

「这个你们一定要吃」,郑宝清接着推荐桃园大庙口面线,有着饱满的蚵仔和卤得入味的大肠,他说这是桃园人到中正路大庙(景福宫拜拜,一定要吃的美食。

接着还有巧合珍牛肉面,郑宝清说,这个让他最费工,因为一大早就请助理排队,这间是桃园老字号店面,招牌牛肉面在老板秘方药包卤制下,芳香够味,黑白切的小菜更是所有顾客一定要来上一盘的。

至于最后的甜点,郑宝清推荐胡家润饼以及蜂蜜蛋糕,他指出,由于韩国正餐会吃咸的红豆粥,「我们不一定吃得惯」;他笑说,当问起台湾人吃润饼搭配什么最对位,若有人回答你红豆汤圆,那他一定是桃园人!

蜂蜜蛋糕则是选择从1930年代就成立的桃园招牌老店,郑宝清说,无论是蒸发蛋糕还是蜂蜜蛋糕,都是陪伴许多桃园人成长的甜蜜滋味,更是许多桃园人伴手礼的好选择。

▼郑宝清也喜欢泡茶特地在办公室设置一张泡茶桌。(图/记者徐政璿摄)

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