全球第5！美国泡面达人评鉴大赞 「究浓红烧牛肉面」爆红

「究浓红烧牛肉面」将限量上架提供，首批将于阿舍官网以及Pchome等线上通路贩售。（微风提供）

「究浓红烧牛肉面」获得美国泡面达人年度10大即食面排行第5名。（撷取自The Ramen Rater影片）

10月15日至18日微风信义周年庆期间，于究浓老饕牛肉面柜位点番茄牛肉面套餐即赠限量小菜1份。（微风提供）

「美国泡面达人」里纳许（Hans Lienesch）号称吃过多达3000款即食面，以The Ramen Rater部落格而闻名全球，近日他公布今年世界10大即食面排行榜，勇夺第5名的台湾阿舍食品「究浓红烧牛肉面」，以波浪面条和香浓牛肉汤头等特点，连续3年居于前5名，业者表示：「即日起将于官网、实体门市和PChome等线上通路，限时限量上架贩售。」

里纳许每年精选世界各地不同品项的快煮面做评比，「世界即食面排行榜」会就汤头、面条口感、酱汁配料等，他逐项仔细的品尝，并从中选出前10名，累计至今已品评近18年、多达3000款即食面。他对于「究浓红烧牛肉面」评论颇佳、给出全球第5的评鉴，并说明「波浪关庙面体的吸附汤汁能力一流」、「浓郁的汤头配上多汁的牛肉块足以完美诠释台湾地道的红烧牛肉面风味」。

业者表示，究浓红烧牛肉面以牛大骨和数10种蔬果熬制的汤头，搭配红烧翻炒的纽澳牛胸肉，自2018年上市至今已热销超过50万盒，于去年多次拿下量贩通路及微风超市贩售汤面类的销售冠军，今年因疫情影响热销到供不应求，而世界10大即食面排行榜一出，询问度爆表。

业者宣布，即日起将以限量上架提供，首批将于阿舍官网以及Pchome等线上通路贩售，加码于10月15日至18日微风信义周年庆期间，凡在4楼究浓老饕牛肉面柜位点番茄牛肉面套餐即赠限量小菜1份，高丽菜牛肉汤饺限量10组买1送1。