台中最强浓厚红烧牛肉面 麻油鸡面线也超赞
记者简仲豪／综合报导 （图／橘子狗爱吃糖提供，请勿任意翻摄以免侵权）
牛肉面是台湾经典小吃之一，台北市还曾举办牛肉面节，从众多店里评比出冠军牛肉面，每个饕客们也有各自宠爱的牛肉面店，甚至台湾每个乡镇都会有一间在地人激推的牛肉面店，今天美食部落客「橘子狗爱吃糖」在社团「旅游超爽的」分享一间位于台中北区永兴街的必吃牛肉面，【吴家庄顶级牛肉面】。
台中永兴街商圈聚集了很多便宜美食，而其中这间吴家庄顶级牛肉面是在地人大推的店家之一，每个人对于牛肉面的味道该如何有各自的看法，但这间店大多数网友及当地人都觉得好吃，中午十一点开始营业大概半小时内就都坐七八成满了。
▲开店没多久就几乎坐满了
而牛肉面的价格落在１７０元－５２０元左右，价格上依照肉的部位不同而大大的不同，其中部落客橘子狗爱吃糖最为推荐的是【招牌什锦牛肉面】，一次可以吃到四种不同的牛肉部位，分别是牛肋条、牛腱肉、牛筋加上牛肚，不论味道还是口感都非常棒，份量也很足够。部落客特别分享一个喝汤的方法，在佐料区有放置蒜头，一边喝汤一边吃生蒜头味道非常棒！
▲菜单
▲什锦牛肉面（小）
店里还有一个非常特别的牛肉干面，也是许多顾客在网路打卡拍照推荐的，【蒜香牛肉干面】，上面牛腱肉铺满了整个碗的表面，远远看去就像是日市盖饭一样，肉质软嫩Ｑ谈软嫩，面条带着蒜香味和麻油香，是一道非常特别的餐点。卤味的切盘也是重点之一，饕客们千万不要错过！
▲蒜香牛肉干面
▲卤味切盘
店内的酸菜和红茶是无限量供应的，顾客可以依照自己的口味，加入适量的酸菜和辣椒，但是老板特别要饕客们注意辣度调整，因为他们的辣椒是真的很辣！
▲佐料区
另外店家还有一个高人气的秘密料理「麻油鸡面线」，如果有不吃牛肉的朋友也不用担心，他们的麻油鸡也非常好吃，鸡肉鲜嫩完全不会柴，而且份量超足够！
▲店家高人气产品之一，麻油鸡面线味道超浓厚。
吴家庄顶级牛肉面
地址：台中市北区永兴街234号电话：04 -22366282营业时间：11:00Am-02:00Pm+05:00Pm-08:00Pm消费提醒：周一二店休,用餐时间人潮相当多