贺北市牛肉面国际大赏夺牌 六福万怡红烧牛肋面第二碗半价

(六福万怡大厅酒吧「丰融红烧牛肋面」,在「2022台北市牛肉面国际大赏」得到铜牌。图/六福旅游集团提供)

台北六福万怡酒店庆祝大厅酒吧「The Lounge」推出的「丰融红烧牛肋面」,日前于「2022台北市牛肉面国际大赏」的「红烧组」中,从全台101组牛肉面业者中脱颖而出受到评审肯定夺得铜牌,即日起至10月2日,民众内用享饕客价360元+10%,第2碗可再有5折优惠,每日限量50碗,生肖属牛再加码送每日小菜1份。

六福万怡酒店本次获评委肯定的「丰融红烧牛肋面」,特选口感软嫩、油脂丰富的美国牛肋条,先煎至外表金黄逼出牛肉香气,再加入秘制香料和独家酱料一同炒制,接着以文火慢煨出酱香浓郁的牛肋条。牛肋条的汤头是用蔬果、牛骨、牛肋排、老母鸡与香料一起熬煮而成,入口甘甜回味,牛肋与汤头两者融合精炖出醇厚风味的红烧牛肋汤,肉味四溢带点微辛香,牛肋条尝起来咸香入味,层次丰富。