牛肋条入口秒化开！北投浓郁红烧牛肉面 25元卤肉饭够味份量多
文、图／Wisely拍拍照写写字
结束【嗄唠别公园】的夜景拍摄，想找个地方觅食打牙祭，但不想去吃腻的「金春发牛肉」与「吴家牛肉面」，所以就挑了这家在地人推荐的《品欣牛肉面》！尝完之后，觉得一碗才120元真的很便宜，而且环境干净卫生且老板娘阿姨人很亲切，并且还有平价25元的卤肉饭可吃，真的很容易填饱我的五脏庙。
这家《品欣牛肉面》距离捷运北投站有段距离，步行大约10分钟约800公尺，外观不是很起眼但是招牌醒目很好找！
店内有两位阿姨在掌厨，询问她们回答都很亲切，而且离开时还鞠躬说再见，让我有点不太好意思。环境座位很简单，但是干净明亮，我个人觉得用餐很舒适。
每家牛肉面有没有特色的辣酱，其实我还满在意的，若是有就加很多分！店家的辣酱有三种，除了一般的豆瓣酱与辣渣油之外；还有自己炒的辣椒酱，这个味道超够味的，我加在小菜里吃没多久就满头大汗，真的很威！
价格部份，真的算是铜板价，就连一般的牛肉面小碗也才120元，并且还有新推出的麻酱面与排骨面，让我下回想找时间去尝看看；卤味小菜价格平均20～50元左右，切个卤蛋与豆干吃也才30元，其实真的不算贵。
因为好奇点了小碗的卤肉饭来吃，份量真的也太多了像一般的大碗；米饭我觉得煮的还好，但是卤肉燥很香有满重的红葱头味，淋点自家炒辣油还不错。
卤味小菜部份我觉得很实在，有点像是古早味卤很入味的那种口感，当配菜不错。
吃了几口牛肉面时，询问了一下他们是否有提供酸菜，结果店主阿姨就端来了。他们的酸菜口感很脆，尝起来没有酸反而带点香甜，感觉像是阿妈做的菜脯。
《品欣牛肉面》的牛肉面基本款这样卖120元我觉得很OK，在北投要尝小吃似乎牛肉面真的是选择很多；而店家的面条有三款，若没有指名则会煮最粗的拉面。汤头部份，本身味道略重口偏咸一点的红烧味，但是味道极浓而且还可以续汤！
牛肉面煮的很够味而且相当地烫口，所以品尝时我几乎当做日式拉面吃。选用牛肋条是我最喜欢的部位，本身较富油脂而且口感一流，但店家的煮功就很重要，阿姨煮的牛肉很软烂而且越嚼越香，个人觉得比相邻的名店完全不逊色！这家已经列为我的北投爱店清单，营业到晚上11点当宵夜也没有问题，下回要再去尝尝招牌牛肉面和其它小吃。
品欣牛肉面地址：台北市北投区中央北路二段62-1号电话：02－28937238时间：11：00～23：00
Wisely一个记录美食、旅游与生活的双鱼男，喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩的故事，所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴，让生命里曾经历和摸索过的足迹，不止存在于脑海里。更多Wisely的新消息，都在➡ 粉丝专页、部落格、IG