北投最长排队传说!矮仔财鲁肉饭入味浓郁 必加豆腐、卤蛋
▲北投市场里超高人气的黑金卤肉饭是在地人的口袋名单。(图/蹦啾*谢萝莉 La vie heureuse提供,以下皆同。)
台湾经典美食「卤肉饭」闻名世界,是最能代表台湾的平民小吃之一,曾被CNN票选为台湾必吃之首。依照南北部口味不同,研发出各式各样口味和形式的卤肉饭,也都各有特色;北投市场里有一间超人气卤肉饭,是许多北投人都舍不得推荐的口袋名单。
▲小小的市场里挤满前往品尝的顾客。
这间隐身北投市场二楼的「矮仔财鲁肉饭」,不仅是在地人都必吃的卤肉饭,更是许多到北投旅游的人一定要来朝圣的人气老店,虽然早上7点就开始营业,但排队人潮从来没有间断过,从二楼排到一楼的景象也是家常便饭,若是不早点来真的吃不到!
▲黑金卤肉饭光看就让人口水直流。
店内人气招牌卤肉饭,肉燥颜色较为深沉,在地人称为「黑金卤肉」,外貌光看就觉得超入味,肉燥香气十足,咬得到肥嫩的油花感,其中掺杂瓜仔肉所带来的甘甜味,所以不会有过多的油腻感,越吃越香,非常好吃,价格也超级佛心!
▲一块仅要价10元的豆腐卤得相当入味。
店内除了招牌卤肉饭外,汤品和小菜的选择也非常多样,小菜部分就包含红烧蹄膀、卤蛋、大肠头、白切肉、卤豆腐、卤白菜和卤笋丝等,尤其卤豆腐和蹄膀这样的人气小菜几乎是秒杀,晚点到根本吃不到!
▲店内隐藏版小菜「卤三层肉」是老饕必点之一。
矮仔财鲁肉饭