麻糬起司一咬下就化开!在地人大推 札幌5大必买伴手礼

吉本兴业北海道政府合作,举办「北海道主妇严选美食展」,现场免费试吃的各式点心饮品,都是由数千北海道人票选出!

记者蔡玟君/日本札幌报导摄影

深受台湾旅客喜爱的札幌,让你最想买的土产有哪些呢?日本著名娱乐经纪公司-吉本兴业日前与北海道政府合作,在8月初举办为期3天的「北海道主妇严选美食展」,集结近400种由北海道人票选出的各地代表性美食,并提供免费试吃。本篇根据在地人票选,整理出5样好吃又能带回台湾的「札幌必买伴手礼」,下次到札幌旅游可别错过!

▲「北海道主妇严选美食展」集结近400种北海道人推荐最美味的在地名产,并提供免费试吃,三天活动期间吸引满满人潮

▲年销百万个的麻糬起司蛋糕(おもっちーず)。

1.和乐堂 麻糬起司蛋糕(おもっちーず)已有50年历史的和乐堂,是札幌人最爱的甜点专卖店,其中最受欢迎的,就是有5种口味、每年销售破百万个的麻糬起司蛋糕,拿在手上时,指腹会略微陷入外层包裹的起司内,就像是拿着麻糬一般;一口咬下,浓郁的起司味立刻在口中散开,却又不会过腻,反倒是清爽的口感,但也略微盖住内馅味道,推荐可以放入冰箱冰镇后再品尝。

▲和乐堂本店。

店铺名称:スイートオーケストラ可购买地点大丸百货札幌店地下1楼、羽田机场、和乐堂本店本店地址札幌市白石区栄通7丁目6‐30

▲▼藻岩的四季。

2.ろまん亭 藻岩的四季藻岩的四季是利用北海道产的面粉制作出松软的小蛋糕,利用各种口味展现四季感,其中最推荐的是巧克力口味!蓬松的外层一口咬下,绵软的口感搭上浓郁的巧克力香气,从口中满溢到鼻尖,但同样不会过度甜腻,吃完还想再吃一口,送礼或是自己带回家储存都很推荐。

可购买地点:札幌东急百货

▲▼八剑山农场利用当地食材制作的苹果樱桃果酱

3.八剑山农场 手作果酱八剑山农场位于八剑山风景区山脚下,主要为葡萄酒工坊,并让旅客可以体验葡萄酒酿制过程、骑马、爬山等娱乐。农场周边栽满果树,以苹果和樱桃为主,因此园方也推出手作的苹果果酱和樱桃果酱,深受札幌人喜爱。

通过水果本身味道,让八剑山农场的樱桃果酱散发酸甜香气,同时还可略吃到果皮,苹果果酱亦然,但比起樱桃果酱,甜味较浓郁,可爱好携带的外包装也深受女性欢迎。

地址:札幌市南区砥山194-1

4.浪花亭 日式上汤口味小米菓不管是看电视还是与朋友聊天,总是需要一样能够一口接一口,涮嘴又能与茶饮搭配的点心,体积小、方便携带的日式上汤口味小米菓就一定要购入!酥脆的口感在嘴里卡滋卡滋响,比起前面的甜食,小米菓吃得出淡淡的咸味,如果不爱甜食,就可以选择浪花亭的日式上汤口味小米菓,且在札幌O1O1百货地下美食街就有浪花亭的驻点

5.Cake House Hardi 味噌饼干Cake House Hardi实际上是以各式精美蛋糕甜品的专卖店,但最受札幌人青睐的却是味噌饼干!每一块大约有台币50元大小,在每块饼干中包裹杏仁粒外,同时添入味噌,酥却扎实的口感,让人一吃就停不下来!

Cake House Hardi(ケーキハウス アルディ)前往方式:地下铁东丰线新道东站2号出口,步行1分钟地址:北海道札幌市东区北34条东17丁目1-26 札幌新道东ビル1F