万华人气古早味圆仔店 尝鲜必点「起司黄金烧麻糬」

文、图/周花花

新式冰店一间间的开,但还是古早味甜汤最叫人想念!曾经有个台北汤圆麻糬计划,不知怎么地,某天开始就没再连载了。这天来龙山寺拜拜,和朋友「Banbi」聊起附近的《三六圆仔店》,他说这可是他的台北汤圆爱店,管他立冬以后还是这么热,在冬至以前,一起吃碗汤圆吧!

小店位在三水街上,紧邻艋舺公园,靠近和平西路、广州街夜市、龙山寺,是万华相当热闹的区域,附近古早味小吃云集

即使是平日前往,《三六圆仔店》的生意依旧很好,一旁的《三六粿仔店》,贩售着发粿、红龟粿、草仔粿、芋粿巧等各式粿类,连寿桃、素三牲等也有卖,龙山寺拜拜的供品可以到这里买。

内用的话可以先自行找座位,再跟店家点餐。有免费的茶可喝,吃甜甜配杯无糖热茶,是很贴心的配置。

《三六圆仔店》菜单如下,中日两种语言搭配图片,可见日本客人不少。甜品几乎都环绕着汤圆,烧麻糬、花生汤圆、红豆汤圆、芝麻汤圆,再与紫米桂圆粥、红豆汤、花生汤、芋头雪莲子排列组合成各种甜汤。价格落在45-65元间,万华这带的物价还是很便宜啊!

黄金麻糬—55元

「Banbi」说,以前是撒花生粉的,现在换成芝麻粉,似乎无法做成综合的,甜度相较台北其他间烧麻糬名店来的低些,取而代之的是芝麻香气更加明显。

麻糬皮儿透亮着光泽口感绵而弹,带有Q度不走嚼劲路线,所以吃完下巴不会酸(笑)

黄金麻糬顾名思义内有乾坤,包着鲜黄起司,正中我这个起司控的心。虽然说起司选得较为普通甜感有余、咸味奶香不足,但还算是新鲜的组合,尝鲜成份居高,有机会再试试原味的。

红豆综合圆—45元

甜汤上桌后才惊觉,好像应该点热的啊,才是红豆汤与汤圆的组合;冰的呈现有点像是剉冰,糖水碎冰配上红豆、芋圆、汤圆。

汤圆不愧是《三六圆仔店》的招牌,绵Q口感非常迷人;芋圆的表现就普通了些,我还是偏好芋头比重多一点。红豆蜜得十分香甜,很适合摆在冰品里头,夏天吃肯定更是享受!

芋粿巧—20元

离开前,顺手买了一个芋粿巧。因刚做好而热腾腾,粿的口感较为软烂、延展性较强,稍凉以后会再Q弹些。带着芋头块粒、有着油葱香气,一颗20元的售价十分亲民,跟我一样爱芋头的人也能带几个回去。

台北几家圆仔、烧麻糬名店,像是《双连圆仔汤》、《台一牛奶大王》、《政江号》、《林记烧麻糬》、《祥记纯糖烧麻糬》都已逐步插旗,似乎独缺西部版图

谢谢「Banbi」推荐我来《三六圆仔店》,一吃成主顾的喜欢!

三六圆仔店地址台北市万华区三水街92号电话:02 2306 3765营业时间:周一-周日8:30-21:30

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