软Q的古早味!新竹城隍庙「周家烧麻糬」排队也要买

周家烧麻糬用两大锅煮。(图/沙拉公主吃喝玩乐看世界提供,以下皆同)

旅游中心综合报导

新竹城隍庙里里外外有许多特色小吃,总是令人眼花撩乱,陷入选择障碍。但是如果要选个甜点吃,「周家烧麻糬」是必选项目之一。部落客沙拉公主吃喝玩乐看世界,就在《旅游超爽的!》社团跟我们分享了这个令人难忘的美食

▲周家烧麻糬常有排队人潮

周家烧麻糬在新竹城隍庙外围这排,这一排好几间都是排队名店,像是隔壁几摊的梅花鸡蛋糕也颇受欢迎。沙拉公主吃喝玩乐看世界这次来到城隍庙时,因为下小雨,周家烧麻糬摊位前人比较少,于是赶紧买来品尝。

▲每种口味都会沾花生粉。

▲热呼呼的麻糬很诱人

这里的烧麻糬是全素可食的甜点,素食者可安心享用。老板用两大锅煮,白胖胖的麻糬看起来好疗愈、好好吃,包馅的烧麻糬每份两粒50元、原味的烧麻糬两粒40元。据沙拉公主吃喝玩乐看世界表示,点餐时老板会询问要马上吃或是带走,如果是带走会用纸盒装,而且花生粉会另外附,避免反潮,这点很点心。

芝麻馅的上面会点上芝麻粉做记号

沙拉公主吃喝玩乐看世界点了一个芝麻、一个花生,两个都裹上花生粉,芝麻馅料的上面会在点上芝麻粉做记号,整个吃起来QQ富有弹性,如果放冷再吃,仍有一定的嚼劲,难怪那么多人排队购买。

新竹城隍庙周家烧麻糬地址新竹市北区中山路75号(城隍庙外围)电话:0955-346-226