客批2颗蛋饺68元贵！还被呛「你可以吃别家」？ 火锅店老板说话了
▲蛋饺2颗68元引热议，店家出面说明。（图／翻摄冷藏肉专门 锅无敌 NabeMuteki，下同）
台北市一家连锁火锅店的蛋饺，一份只有2颗要价68元，有民众觉得太贵了，还爆料店家态度不佳，对此火锅店老板5日现身说明，他们卖的手工蛋饺，是从传统市场采购来的，成本比较高，保证吃起来跟平价冷冻蛋饺，绝对有差。同时并在脸书澄清，从头到尾都没有呛客人，还原真相。
有民众投诉一家连锁火锅店，加点一盘68元蛋饺，竟然只有2颗，网友向店家反映，认为这样CP值不高也吃不饱，得到店家回应是吃不饱可以再点，觉得贵不贵是个人感受，「像您这样的客人给我这样的评价，我也很傻眼，那祝您在其他火锅店吃的开心。」引起网友热议。
一些网友认为「应该先在价目表下写只有两颗蛋饺」、「我也觉得这个价格可以去吃别家了」、「这价格在我家这都可以买个便当了」、「出示进货的单价让大家了解」、「价钱是一回事，态度不佳是另一回事」、「南门市场一盒八颗手工包的150元啊」、「蛋饺看起来是大颗手工的，有没有价值见仁见智，但店家的态度……。」
但也有不少网友大赞店家招牌「手工煎蛋饺」力挺，认为「不会啊！我觉得超好吃，是手工蛋饺耶，嫌贵的就不要吃」、「蛋饺是我吃过最好吃最真材实料的蛋饺，挺你」、「不要再用CP值去误导大众了，好的东西有它的成本以及价值」、「我就觉得蛋饺好吃内馅也实在，每次去必点！」
连锁火锅店老板胡先生出面解释，会选择这样的东西是因为真材实料新鲜，相信客人可以感觉得出来，跟超市冷冻大量制造的平价蛋饺，会有比较大的区别。老板强调，店内所有的饺类都是手工做的，从传统市场精挑细选而来，还准备冷冻蛋饺和一般蛋饺来场PK。
光是看外观，手工蛋饺比较大颗，看得出蛋皮微焦是手工煎过，也比一般冷冻大，肉馅比冷冻多，下锅煮更可见，冷冻蛋饺边缘有些裂开，手工蛋饺馅料还多了香菇、笋丝，比冷冻蛋饺扎实。
另外针对顾客说态度差，老板在粉丝团po文澄清，「从头到尾，我们店员没有去呛客人，还原事实情况是，在我们店面营业时，完全没有客人向我们反应蛋饺的售价与份量问题，若有客人反应价格太贵或是份量不足，我们都会尽量与客人解释，若要取消退款也都全面接受。」
「而稍晚，我们粉丝专页的确收到一颗星的评价与留言，内容为『完全吃不饱，蛋饺两颗要68元很贵，这价位还不如吃石二锅两次』本店回复『吃不饱可以加点，贵不贵要看每个人的观点感受，祝福您在石二锅用餐愉快。』我们并无呛声的态度，去别间店吃也是客人自己说的，绝非媒体所扭曲之报导内容所述，呛客人嫌贵就去吃别家。」
老板接着说「至于2颗蛋饺68元，菜单上都有明确价格，但确实没有写清楚数量，但绝非刻意隐瞒或欺骗消费者之目的菜单上品项众多，若要每一样东西都精准标明数量，例如蔬菜几片，软丝几圈，白饭多重，实有执行之困难且导致菜单内容过于复杂，不过为了避免再造成误会，将先行由店员主动告知各餐点数量，并于新版菜单上注明各品项的数量。」
老板表示，针对蛋饺两颗68元的售价，觉得贵不贵，值不值得，无从评论，「蛋饺商品自本店开幕之初就存在于菜单之上，销售三年多来一直是本店的人气商品，我们对的起自己的良心。」
最后老板更决定举办平价蛋饺跟店内68元蛋饺对决活动「各位的疑惑与怀疑我们都收到了，1／6开始，我们准备了超市购买的平价蛋饺，直接让您在店内现场品尝，现场比较，只要在『锅无敌点手工煎蛋饺』一份两颗，就可免费索取『超市品牌蛋饺』一份两颗。」（如上图）
老板表示只要吃完，跟他们分享口味上的比较心得，将会免费招待享用店内招牌蛋饺「68元手工蛋饺不怕来比较，真材实料不服来辩。」