宝宝不能输在起跑点! 营养师教你「副食品」怎么喂
宝宝的成长,当然不能输在起跑点!因为在6个月后,母乳就没办法提供宝宝完整的营养,所以在前4至6个月纯母乳的哺育后,接下来的副食品补给就非常重要!我们可以根据不同月龄将宝宝的副食品分成四个阶段,接着就来介绍不同时期的宝宝要吃哪些副食品,首要要认知的就是不要加糖和盐等等调味,这会严重影响宝宝的发育。
4至6个月:最早的副食品可以从4个月开始,之前建议全母乳哺育
宝宝四个月就可以开始给予副食品了,初期可以摄取的食物有果汁、去渣菜汁、米汤,最主要是让宝宝开始适应非母乳的食物,也可以开始训练宝宝的吞咽反应,所以爸妈们要配合每个宝宝吐舌头的反应和肌肉反射动作来喂食,使用汤匙练习喂食,不要一次喂太多。
此时可以透过少量却多样化的副食品,来了解宝宝的过敏耐受性,比单一食物连续给好几天来的好,不过为了避免不知道是哪一项食物发生过敏现象,建议对于宝宝未碰过的食物要以单样给予,测试耐受性后才能给予复方的副食品。
▲4个月以前的宝宝建议以全母乳哺育,超过4个月后可以开始给予副食品。(图/达志/示意图)
6至9个月
副食品的量可以开始慢慢增加,例如:果泥、蔬菜泥和马铃薯泥,也能逐渐给予肉松、鱼松、碎鱼肉、豆腐碎末。到了宝宝咀嚼能力不错时,可以试着给一些稀饭、碎面条等,适量练习着吃,在这个时期最主要是训练宝宝的咀嚼吞咽能力,所以当宝宝可以接受时,不要一直给予过度泥状的食物,要含有一点点固态的才能训练到宝宝的咀嚼吞咽能力。
9至12个月
除了原本吃的食物能增量外,开始试着吃一点软饭、软面条,蔬菜亦可剁碎后食用。这个时期宝宝开始长牙,所以宝宝的饮食状况会产生很大的变化,尤其到后期需要开始转换食物的质地,不需要非常碎烂,可开始给予一些大人可以吃的食物,但是质地要软,体积要小,避免小孩子噎到。
1岁以上
这时宝宝可以开始吃跟大人用餐时一样的食物了,只要注意食物的软硬问题,特别是有骨头或含刺的食材,一定得特别挑出来。为了避免宝宝养成偏食的习惯,妈妈们应避用调味料调理副食品;当然,油炸、辛辣或是太冰的东西也不适合给宝宝吃。
▲别让宝宝吃调味重、油炸的食物。(图/达志/示意图)
副食品的添加重点,就是希望除了补充宝宝所需的营养之外,还能让宝宝渐渐地适应各类食物,所以其量应由少变多,千万不要强迫宝宝一定得吃多少,而逼着宝宝多吃一点,若是影响宝宝进食的心情,产生对饮食的负面记忆,让宝宝抗拒饮食,就会出现偏食问题。
宝宝能健康的成长,均衡摄取各种食物是非常重要的事情,掌握各个阶段的副食品给予原则之后,相信宝宝一定会有充足的营养帮助成长。
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