九成学童蔬果摄取不足 饮食均衡加好菌是关键

图.文/台湾营养基金会提供

学童便秘问题困扰许多家长,不仅造成生活不便,还有可能对生长发育造成影响!台湾营养基金会发布「学童饮食与便秘问题调查」,推估全台近42万名学童有便秘问题,其身高比没有便秘的学童平均矮3.05公分。以十二岁学童间进行比较后,发现有便秘问题的学童身高要比无便秘学童平均矮近6公分。执行长吴映蓉表示,学童饮食不均衡,营养摄取不完全,也会影响肠胃机能,排便形况较一般小朋友更不顺畅。

便秘有迹可循 便干、费力、久不便等见端倪

欲知小朋友是否便秘,可从几点观察:一、便便是否呈现一颗颗表面凹凸不均,且排便时困难与费力。二、小朋友上厕所时候,会不会很难如厕,平均花费10分钟以上。而便秘也会使肠道中的坏菌增加,使肠胃机能降低,对食欲会有负面的影响。

九成学童蔬果摄取不够量 提出「便便顺畅3法宝

同步针对学童的饮食习惯调查发现,有六成的学童有偏食的行为,九成的学童蔬果摄取不足每日饮食建议量(蔬菜3~4份、水果2~4份),微量蔬果、精致饮食、少量乳饮特征,显示台湾学童营养摄取的品质有待加强。

基金会提出「便便顺畅3法宝」,以多均衡、多好菌、多叮咛口诀,希望父母及学童一同携手打击便秘。