「2招」教你怎么挑保健食品！营养师：服用时机也很重要

▲保健食品示意图。（图／翻摄自Pixabay）

记者曹悦华／采访报导

市面上保健食品五花八门，你真的知道该怎么选择吗？现代人在意健康，常以保健食品当作日常保养，对此，营养师提醒民众，挑选保健食品时一定要看清楚标示，服用时机也是是重点！

林口长庚营养师林诗纭提供「2招」挑选方法，让民众食用保健食品能够更加安心。

1.选择GMP药厂或有小绿人标章的健康食品

此举动是为确保购买的产品合格且安全；值得一提，核可的产品资讯，将公布于食品药物消费者知识服务网https://consumer.fda.gov.tw（首页→整合查询中心→食品→核可资料查询→卫生福利部审核通过之健康食品资料查询），民众可上网搜寻。

2.检查包装上标示是否完整

需含：产品名称、成份及容量（内容物）、食品添加物名称、有效日期、 厂商资讯（名称、电话、地址；国外输入应标示国内负责厂商联络方式）等，且不得有广告置入，若出现夸大不实的用词，将依违反健康食品管理法判处。

再来，林诗纭提及保健食品需视个人状况做选择，若是吸烟、三餐不正常、蔬果摄取不足、容易熬夜、疲劳等民众，需摄取维生素B群/C；至于发育中的小朋友、哺乳中妈妈、更年期妇女和骨质疏松患者，可以补充含铁跟钙的矿物质。她也建议服用时机为用餐后，吸收效果更加。

注意事项部分，营养师请民众留意保健食品与药物的交互作用，若有慢性处方用药须与医师讨论是否适合食用；再来，随然说多食无益，还是要注意每日建议量。她最后语重心长地说，任何保健食品都仅是辅佐，若要维持健康，还是得仰赖均衡饮食、规律运动以及培养良好生活习惯。